今天和朋友探店了一家新开的酸菜牛肉火锅店，体验非常棒！首先，店内的装潢风格温馨而有特色，让人一坐下就感到放松。重点当然是他们的招牌酸菜牛肉火锅，汤底浓郁却不油腻，酸菜的酸爽恰到好处，完美地衬托出牛肉的鲜美。牛肉切片非常讲究，纹理分明，新鲜可见，下锅后不久即可食用，口感嫩滑，满口留香。除了主打的牛肉，配菜种类也很丰富，从蔬菜到豆制品，新鲜度和口感都让人满意。特别喜欢他们家的手工宽粉，Q弹有嚼劲，吸收了汤汁后味道十足。服务方面，店员态度友好，上菜速度快，而且很有耐心地为我们推荐菜品和蘸料搭配。价格方面，虽然不算最便宜，但考虑到食材的品质和整体用餐体验，性价比还是很高的。最后，他们家的自制蘸料也是一绝，多种口味可选，完美提升了火锅的风味。总之，这家酸菜牛肉火锅店无论是食材、味道还是服务都让人印象深刻，非常适合在寒冷的天气里与家人朋友围坐一桌，享受温暖和美味。强烈推荐给大家！

就在青龙河西路，雍和居楼下，位置很好找，菜品也很新鲜，味道不错，聚会的好地方，值得去。

味道还可以，第一次过来，打车的司机一听名字就知道在哪里，很赞，看来名气也挺大的。味道还不错，大家一起吃火锅气氛满满，赞。可能是春节服务员不够，服务有点怠慢了。等半天，这点有点不开心了，其他都很好。团购很划算。

[米饭]口味:首先从口味来说，他家味道确实是比很多酸菜牛肉的酸菜好吃了很多，问过老板酸菜都是他们家自己腌制的没有什么科技与狠活[薄荷]环境:环境也是古香古色的整个吃饭环境很入人心脾，环境点赞菜品推荐:「翠花秘制水煮干巴」真呢牛干巴一点不含假「鲜毛肚」这个毛肚也是强推！！不是那种一般火锅店的塑料口感！真毛肚呢

今晚和家人一同在翠花酸菜牛肉火锅，体验可谓喜忧参半。「翠花酸菜锅底」先说说令人惊艳的地方。酸菜锅底味道超棒，酸味恰到好处，浓郁醇厚，让人食欲大增。「翠花秘制水煮干巴」牛干巴涮锅更是一绝，在酸菜锅底中煮过之后，口感紧实有嚼劲，味道浓郁，越嚼越香。「干巴苦菜炒饭」牛干巴苦菜饭也非常美味，米饭粒粒分明，牛干巴的香味和苦菜的清爽完美结合，让人回味无穷。[薄荷]环境:餐厅的环境也不错，宽敞明亮，装修有特色，营造出了舒适的用餐氛围。而且，性价比也可以，价格适中，菜品的分量也比较足。[服务铃]服务:然而，服务方面就有些不尽如人意了。整体感觉服务一般，服务员响应速度不够快，态度也不够热情主动，这在一定程度上影响了用餐的心情。总的来说，翠花酸菜牛肉火锅在菜品味道和环境方面表现出色，但服务还有提升的空间。如果能在服务方面加以改进，相信会吸引更多的食客前来光顾。

「酸菜牛肉」酸菜味道是认可的大家一致好评！但是！牛肉没有牛肉味我不知道是为啥反正我没吃出牛肉的香味来小伙伴居然问到底是猪肉还是牛肉推荐干巴可以放进去煮[环境]环境还不错装修都很有风格卫生间也很干净[服务]服务员不热情！

菜品是很不错的，就餐环境也不错，我们去的时候人也不是很多，没有服务员协助点餐，我们自己点完餐，站起来把菜单给服务员，直接理都不理，一张苦瓜脸甩头就走了。服务员的态度真的不敢恭维。