[薄荷]环境：家庭式厨房，不是本地朋友推荐一般找不到「小炒螃蟹」小螃蟹被炸的嘎嘣脆，在长沙是很难吃到了「小炒虾米」可能调料有点多，不太爽口「爆炒田鸡」带有汤汁的小田鸡，和过大油炸过的小田鸡不同，这就是普通的炒，肉会是湿软的。老板家的橘子好吃，酸酸甜甜的。

这是在村里的一家私房菜，特色是肥肠火锅，味道真心不错，碗也是复古风，湘西人爱吃火锅，这也是一大特色，本来为了拍照好看，我特意把各个火锅移开拍照，结果服务大哥特意叮嘱，太烫了，拍完这个就不要碰火锅了，我觉得肥肠非常下饭，大蒜叶子炒香肠也是，还有腊八豆炒油渣，血粑粑感觉特下酒[害羞]

藏在居民区的隐藏私房菜[微笑]这家店来过两次了，每次都要等很久，生意特别好。要知道这家店远离市区，没有点评，位置连地图都搜不到，藏在一片自建小别野里。味道[调皮]口味应该是这家店的取胜法宝。虽然都是家常菜，味道却会让人有惊喜。香煎血粑[牛排]蓬松，外焦里嫩，一改我对这道菜过去的印象，以前吃过的都是硬硬的，难嚼的。这次吃居然很蓬松很软嫩。我连吃了两个后才想起来拍照。口味田鸡煲[火锅]好多年没吃过田鸡了，这个大腿肉肉好好吃。记得小时候我特别爱吃田鸡，可是自从老师说它是抓蚊子的，我们应该保护它，我就一直担心田鸡会被人类吃光。。。油炸小鱼🐟没来得及拍照，就在一阵好评中被瓜分了。炸的火候刚刚好，酥酥脆脆的，内脏也都去干净了，没有苦味。9个大人1个小朋友，点了10个菜，500多