鸡皮烤得十分酥脆，咬下去“嘎吱”作响，鸡皮焦脆，仿佛吃薯片一般，同时又带有一定的韧性，不会一咬就碎成渣，口感极佳。鸡肉鲜嫩多汁，入口嫩滑，轻轻一咬，肉汁就在口中爆开，如胖彬热烤鸡，满满的肉汁让人感受到鸡肉的鲜嫩与美味，而且鸡肉纹理清晰，纤维细腻，不会有柴硬的感觉。

在翔安！宝藏脆皮烤鸡店被我挖掘到了！！！这家烤鸡店真的太好吃啦！不仅好吃还嘎嘎下酒，买来烧酒配最合适不过了，队友因为这只鸡还多喝了两瓶啤酒每天都是新鲜鸡腌制的，每天定量，卖完就没了！！！（记得提前找老板预定）晚了就吃不到！外脆里嫩，肉肉非常多汁，一吃就知道是鲜鸡的那种！！！！！！！！！！真的超推荐(๑>◡<๑)👍🏻

[薄荷]环境：店里环境相对安静，店里干净，惬意。看评论不少人从岛内专门跑过来的一家店，今天就来探一探「脆皮烤鸡」像是plus版乳鸽，门口的大烤炉把皮烤的treetree的，非常值得来一趟[害羞]「冻宁乐」好喝耶，团的套餐性价比很高。

烤鸡口感啥的就不说了，这鸡真的是活鸡！因为我嘴挑吃的出来。那些说不够入味的，我请问现在外卖去哪里找活鸡？一般冰冻鸡，使劲加调味料，或者煮很久，才能入味。煮很久，烤鸡还怎么外焦里嫩玻璃皮？腌很久，你让人家半夜起床杀鸡腌鸡？太残忍了吧？人家只是想挣点钱。而且活鸡的营养，不是冰冻鸡可以比拟的。老板很帅很绅士很有品味，开门的一瞬间，有种你订做的高定礼服送上门了的既视感，就冲这么优秀的老板带着能治愈一天不开心的笑容，亲自上门送货，也值得点上一只，何况他还送你一只香喷喷的烤鸡！嗯，老板很帅，值得一窥！店内非常干净。这家餐厅的价格超值。脆皮烤鸡非常美味。

味道真的不错哦😁[米饭]口味：鸡肉特别嫩，鸡皮薄而脆，原本的味道就很好了基本不需要其他的配料。[薄荷]环境：环境尚可，店内座位不少。后面是比较成熟的小区，傍晚也有很多独立摊位，卖着各式各样的小吃。[服务铃]服务：建议提前给老板打电话预定，都是现烤的，一只鸡差不多要20多分钟，门口马路边停车也是蛮方便的。[糖果]性价比：一只鸡78，不便宜但是口味是值得的。建议老板可以配上一些佐料，腌花瓜或者腌萝卜什么的，还有柠檬水，这样也比较解腻。

出品对得起名字！真的很好加！答应我！一定要堂食，烤鸡的皮之薄之脆！完全比得上韩上楼的脆皮烧鹅！打包回家可能没这么惊艳了。肉质非常嫩非常juicy！老板穿的非常板正，衬衫西装裤锃亮皮鞋，我以为是有什么事儿特地这么穿，结果看评论貌似他每天都这么板正。服务态度也非常热情。去之前最好先跟老板预约，不然要么要等要么就没了。

小红书推荐来的，环境挺好的，店里很干净，闻得到烤鸡的香味。可以提前预定，美滋滋。超绝烤鸡！皮脆脆的，肉嫩嫩的，鲜嫩多汁～好吃得很！爱吃烤鸡的朋友们可以为了这只鸡来一趟翔安[糖果]性价比：一只78，价格不算便宜

啊啊啊啊啊，这个烤鸡真的超级好吃，所以吃过后已马不停蹄的跟朋友预约好了下一次去的时间！为了这只鸡跨个岛又怎么样？刚上桌趁热吃就一整个皮脆肉嫩汁水充足，新鲜度一口就能吃得出来，必须封他为厦门NO.1的脆皮烤鸡！[亲亲][亲亲][亲亲]

我宣布他们家的烤鸡年度最佳！！！目前吃过最好吃的烤鸡，没有之一，当之无愧的群鸡！！鸡皮烤出了玻璃皮的薄脆，鸡肉咬下去一口爆汁，甚至连最柴的鸡胸都很嫩。搭配了酸梅酱跟辣椒粉，酸甜香辣各取所需。相比之下他家的小食就逊色很多。店里菜品很少，可选性不多，但是这只烤鸡值得专程从岛内过来一趟。(转角卖的玉米也大个新鲜且便宜)

「脆皮烤鸡」皮真的超脆！鸡肉都很嫩！一点都不柴，而且肉汁超多，确实是新鲜鸡了！！是值得大老远特意来吃的程度！不过感觉腌制的时间不够久，鸡肉底味还是偏淡，全靠酸梅酱和辣椒粉提味了！然后就是腌料全在鸡的内腔上，啃完鸡肉之后，背面是薄薄的一层腌料，腌料的味道比较普通没有什么层次，个人觉得老板可以再多研究一下更美味的腌料，做出完美的烤鸡！有个小插曲，老板真的太上道了！本来提前预定到店堂食，没想到到点进店之后就看到我的鸡已经在桌上冒着热气等着我了！很惊喜！