时间:2025-06-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260614+
所在地址:广东省深圳市光明区公明街道民生大道206号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:花小妹螺蛳粉(深圳公明店)是深圳市信息网分类的信息, 地址在广东省深圳市光明区公明街道民生大道206号, 所属光明区区号是440311.
准确位置是在靠近公明内
靠近公明街道内
距离17.9米的百盛佳超市(公明店)
靠近民生大道
距离7.7米的民生路206-5号
距离44.6米的民生大道/上南路(路口)西
时间:2025-06-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260614+
所在地址:广东省深圳市光明区公明街道民生大道206号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:花小妹螺蛳粉(深圳公明店)是深圳市信息网分类的信息, 地址在广东省深圳市光明区公明街道民生大道206号, 所属光明区区号是440311.
准确位置是在靠近公明内
靠近公明街道内
距离17.9米的百盛佳超市(公明店)
靠近民生大道
距离7.7米的民生路206-5号
距离44.6米的民生大道/上南路(路口)西
热门评论
味道给9分,在深圳能吃到这样的炒螺蛳粉非常不错了,加了很多配料(有瘦肉、腐竹、酸豆角、绿豆芽,花生仁表面是花生碎葱花点缀),木薯糖水,可能是重复熬煮太久了,木薯不太粉,淀粉粘粘口感偏多。现场装修风格是大排档风格,有吊扇,有空调,但是门口没有门遮挡,感觉冷气分散出去了,如果夏天白天来吃应该还是挺热的
[薄荷]环境:很大,位置多,开在村口很方便[米饭]口味:「招牌螺蛳汤粉」味道很不错,本人不太能吃辣微微辣正好入口,粉让煮软一点也很Q弹,粉的量很大到最后吃不完都打包了[米饭]口味:「冰豆花糖水」冰的红糖加豆花很解暑,分量超大一个碗,在螺蛳粉上来之前吃了已经快吃饱
终于在这家店找到了广西本地人认证的螺蛳粉!汤底鲜辣醇厚,能喝到明显的螺蛳骨汤香气,辣度可选这点太贴心了,微辣刚好带出汤的层次感。酸笋脆爽够味却不呛鼻,腐竹吸饱汤汁后入口即化,最惊喜的是配菜超丰富——油豆腐、木耳丝、酸豆角、炸花生米,还加了虎皮鸭脚!米粉爽滑弹牙,挂汤能力满分,每一口都裹着浓郁汤汁。分量大到连男生都能吃撑,酸辣鲜香在舌尖爆炸,吃完半小时还在回味。老板超热情,还送了冰镇绿豆沙解辣,从环境到服务都透着用心。
酸笋是螺蛳粉的“灵魂配料”,经过发酵腌制的酸笋,酸爽开胃,带有独特的发酵香气,为螺蛳粉增添了浓郁的酸味1。此外,酸豆角、木耳等配菜也带有一定的酸味,与酸笋相互呼应,使整碗粉的酸味更加丰富有层次螺蛳粉的辣主要来自于辣椒,辣椒的选择和制作工艺很讲究,一般会使用多种辣椒混合,经过油炸、炒制等工序制成辣油,辣而不失原本的香味。其辣度可根据个人口味选择,从微辣到变态辣,能满足不同辣度爱好者的需求,辣得过瘾的同时又让人欲罢不能。除了米粉和螺蛳汤,螺蛳粉还配有酸笋、木耳、花生、葱花、腐竹、酸豆角等基础配料,这些配料各有特色,酸笋酸爽脆嫩,木耳爽滑可口,花生香脆,葱花提香,腐竹豆香浓郁且吸满汤汁后口感丰富,酸豆角则为整碗粉增添了一份酸爽和爽脆。
[米饭]口味:这家螺狮粉店觉对是公明的TOP1,之前吃过其他家的螺狮粉,要么汤太咸,要么配菜不够新鲜,要么就是粉的口感不好,但这家完全不一样,一人口就感觉他的与众不同,汤底浓郁,辣椒油很香,有着独特的风味,酸辣度也把握得恰到好处,喝起来很过瘾,粉条爽滑劲道,不会一夹就断,也不是硬口的粉,泡得越软越入味,配料也很丰富,花生很脆,酸笋味道很淡,吃起来不会说是臭的,和之前吃过的那几家还是觉得这家很好吃,以后吃螺狮粉我只认准这家。[薄荷]环境:干净整洁舒适,桌椅板凳摆放整齐,地面无垃圾,厨房操作透明公开,让顾客看到制作螺狮粉的过程,增加了顾客对食品安全的信任感。[糖果]性价比:分量很足,性价比很高。[服务铃]服务:服务态度很好,还能提供围裙给客人,这点做得很好[强]
午飯時間,團購了一份22.9r的鮮肉老友粉+木薯糖水。[米饭]口味:「鲜肉老友粉」:口味叫了微辣,老闆娘在廚房即叫即煮。老友粉好大的一碗,料頭有豆豉、肉片、豬肝、酸筍、蔬菜,還有兩隻鮮蝦!湯頭咸中帶辣,大啖嗦粉,河粉輭滑,肉片豬肝新鮮,蝦肉爽甜,吃完額頭微微冒汗!「木薯糖水」木薯口感煙韌軟糯,有非常豐富的纖維,但是真的太飽吃不下,祇能將黃糖糖水一飲而盡。[糖果]性价比:這是我第一次吃到有殼鮮蝦的老友粉,實在非常驚喜!吃不慣木薯的質地,下次應該點冰豆花糖水。
好吃好吃,每次不知道吃什么都会来这边吃螺蛳粉,老板娘已经完全记得我的口味啦哈哈哈!!完全吃不腻啊,老板娘还很热情,很贴心的告知我哪个位置会比较凉快!!真的味道超赞˙ᗜ˙虎皮鸡爪和炸蛋都好好吃,救大命了,无敌推荐
味道很好,我家孩子都很喜欢吃,连汤都要喝,吃过几次了,环境很好,很有老广的特色,木薯粉也很好吃,价格适中,很值得来的一个店
[薄荷]环境:明亮的灯光,干净的桌椅[服务铃]服务:小姐姐很好,很温柔[米饭]口味:「爆炒螺蛳粉」炒的粉细软,入味,好吃,就是个人觉得螺蛳粉的那种味道还稍微淡了点,每次吃必点「卤鸭脚」,鸭脚软糯咸香,真的好好吃😋,木薯糖水也推荐,炖的软糯微甜「木薯糖水」[糖果]性价比:很不错,可以经常吃的一家螺蛳粉👍🏻
口味正宗,酸辣过瘾,配料丰富,分量很足,招牌螺蛳粉和招牌炸肥肠非常好吃,吃过一次还想吃简直绝了,米粉的口感也很好,Q弹有嚼劲,不会太软也不会很硬。环境:干净卫生,服务贴心。餐厅的服务态度很nice。我对食物很满意。螺蛳汤粉味道非常浓郁。鲜肉老友粉汤底非常浓郁。