这家「肉夹馍」的话，肉质馍的话首先非常的好吃，非常的脆，肉质的话比较鲜嫩，肉的话非常好吃，但是作为成都人的话，因为我们是外地人，第一次来这里吃，可能觉得比较咸一点点，其他的香味的话没有被突出，出来，卤汁的话还是可以的，青椒味也很不错。

周老师给我两次推荐这家店，说是网红店，排队的人多，应该是品尝一下。其实我在县城溜达的时候两次路过，注意到了这家看着不起眼也没开门的小店。后来看了当地人的视频才知道，人家是早上五点到十点开门。那就早点来吧，六点半我就在店里排队了。前面有四个人，不过每个人都买的多，估计同时给家人带。店里地方很小，里边是操作间，男主在揉面烙馍，女主在收款、切肉夹馍。终于到了，要了一个肥瘦，刚出炉的锅盔，加上倍儿香的腊汁肉，这里的特色是还有作为配菜的6辣子，咬了一口，真香，没两分钟就吃完啦。都挺好，就是饼子是A4腰。

早上7点50就来店里了，因为不是旅游旺季，店里零零散散来些客人。店里是是2个人，一个人负责面团，做面饼，烤面饼。都是现烤，馍外皮烤至微微金黄酥脆，外皮“咔嚓”作响，馍的内部则层次分明、柔软绵密、麦香四溢。与潼关肉夹馍的油酥千层饼不太一样，但也是很不错。老板推荐的肥瘦，说是更香，果然如此。肥瘦相间的五花肉或前腿肉，经过长时间炖煮，肥肉部分软糯鲜香、入口即化，瘦肉部分鲜嫩多汁、瘦而不柴。肉和青椒被剁碎后夹入馍中，肉汁浓郁醇厚，与馍完美融合。值得推荐，务必记得趁热马上吃。作为旅游路上的早餐搭子还是不错的，如果店里能够有一些胡辣汤，辣米线，或者豆浆会更好