[薄荷]环境：干净卫生，24小时营业的，老板也很热情，在这里开了三年了，但是我第1次去，以后会长期，因为他们家的面很地道，各种花式的吃法，作为一个正宗的北方人，吃了感觉是家的味道，很满意。地址在霸王茶姬的对面兰州拉面很正宗汤。汤的味道很好，面也很劲道，属于清真。也有盖饭和其他刀削面等，很齐全

以为招牌没写拉面二字能有点东西？结果进来一看菜单不还是叫的拉面？哪里正宗？一听口音不还是青海回族？哪里正宗？坐下来先点了个新疆拌面，口味淡，面条也是机子面过凉水一点不入味，配菜炒的没断生，再点一个牛肉炒面片，面片没煮软，是手工揪的没错但敢不敢揪小点？正方形大王牌？味道配菜方方面面和刚才那盘新疆拌面完全一样？经典换汤不换药是吧？也太随意太难吃了吧？

超好吃！面皮有嚼劲，油泼面量大油香