晚上这条路乌漆墨黑的，像社区居民住的地方，这家店刚好在拐角处，不留意就以为关店了。第一吃吃的很惊艳，第二天我们又去了一次。「胡羊燜餅」非常好吃，饼其实是粗面条？吸了汤汁很入味，羊肉炖的软烂👍🏻「沙葱炒鸡蛋」以前在内蒙吃过，这边和内蒙很近也吃沙葱，有点韭菜花味，口感爽脆好吃「羊肉手抓」感觉没有我们在兰州吃的好吃，但是也不差，这里有切好的蒜片和辣椒面，辣椒面不是很辣的「凉拌沙葱」没有味道的，醋味不够，咸味也不够，没有炒的好吃「葱爆羊肉」羊肉非常多，可能比较瘦有种吃猪肉的感觉？太饱，有点吃不下「牛奶鸡蛋醪糟汤」这个牛奶味太淡了，而且里面的花生变味了总结:胡杨焖饼，沙葱炒鸡蛋最好吃，份量也大，服务非常好！

他家的羊排超嫩的哟～饭口去就排队，最好早点去。孜然羊排超喜欢，配上洋葱太好吃。他家所有羊的菜品不踩雷，老人小孩都能吃。重点说下服务方面，真的想夸夸这个阿姨！眼里有活，客人有需求她积极解决，没有需求，她就拿个壶绕着大厅给客人添茶，说话温声细语，跟顾客说话还会微微前倾，让我觉得很融洽，头发梳的一丝不苟，精气神满满，优秀的大姐。

跟新疆的朋友一起旅行，来到敦煌他极力推荐这家本地菜馆。我们6点到达，等位的人已经排起了长队，听说每天都是这么旺。这里的出品的确很地道，是我们这趟甘肃旅程中吃过最好的参观之一。手抓羊肉是吃完一斤又加了一斤，清炒沙葱也是我们的最爱，烤馍很脆很好吃，凉皮和胡饼羊肉都超级美味，西北的面食果然名不虚传！

这边太阳下山比较晚，所以吃晚饭一般都在8、9点，我们到这家店大概7点左右，门口零星有些人在排队，因为我们人比较多，刚好有空位，不用等就直接进去了。一进门墙上就贴满了明星打卡这家店的照片，人气还挺旺的！连续吃了几天的西北菜，菜品都差不多，不过这家的味道还是不错的！特别推荐酸汤丸子粉，酸辣口味的，料很足，非常开胃和解腻！图四也不错，加什么有点忘了，肉质酥软入味，我个人比较喜欢！图三的香菜牛肉很实在，很大一盆，很下饭，不过实在量太大，没吃完！进去没感觉，没想到我们吃完出来门口都排起长队了，好多人，这家店真的还是比较火爆的，想吃要早点去哦！

下午5:00多去的，排队等候半个小时，慕名而来的人很多。饭店不能预定，只能现场取号，或者派人早点取号，订好时间。[米饭]口味：羊肉没有膻味，很好吃。[薄荷]环境：二楼有半层，加上一楼，楼边上有包间，环境略显拥挤。[服务铃]服务：还是挺热情的，上菜速度也比较快。[糖果]性价比：较高。

一般这类来一大堆名人艺人的都很拉胯，这家是个例外，果然来了西北，就没有骄兵，都是能征善战的！这个白条手抓肉真心可以，据闻是本地有草原专门养的🐏，不膻不拆，热乎着吃一口一个爽，一人一斤半，秒吃嗨！沙葱很新鲜，也给的很多，比之前去的都好，毕竟原产地嘛！羊脖子是最近爱上的部位，香来形容有点不够了，羊腱子肉入味且保持了汁水，建议吃完白条后不够，口味重的朋友干一个！对！是一个也可以点！找服务员！没想到排队那么多人，服务还能在线！

爆好！已经来两天了第一天看了大众点评来的，有时候想着也有水军不敢保证好吃，试试。点了羊羔肉，沙葱炒蛋，胡羊焖肉和牛奶鸡蛋醪糟。羊羔肉，一点膻味没有，可以说是我西北之行吃过最好吃的。沙葱炒蛋第一次吃，清甜，味道很好，我们都很喜欢。胡羊焖肉，味道也是好的，不过对于南方人来说在吃了几顿羊肉后会有一点腻。牛奶鸡蛋醪糟！我要吹爆，太好喝了。服务员大姐一再提示一碗很大，要我们点一杯就行。每餐都点了，真的超好喝。然后第二天我又来了，哈哈哈哈，这次想点一个羊肉清汤，大姐告诉我，这个很大碗。我说我点的是小份，她说那也多了，你们才两个人，我送你一碗。送了一碗，喝完还给续了一碗，味道很棒。我们两个人点了一碗饭，大姐怕我们不够吃，愣是把饭装的超级满，等于两碗了。难怪这么人，第一次我2点多来的排了半个小时，这还是淡季。就味道和服务真的都没话说，超级爱！

到郭煌市旅游，晚上在大众点评上收的宾馆附近的点评率比较高的靖远杂六美味羊羔肉，店的环境不错，上下二层，生意兴隆，去了要排队，不过也算快，点了他们家的招牌菜白条羊羔肉，味道不错，没有醒味，炒牛肉，牛肉很嫩，服务人员服务态度真的太好了，建议餐具不要收费。

现场评价：优秀的网红店！服务意识和菜品设计都不差与一线城市。很多菜有大小份，适合旅行族。菜品份量也适合2人份。萝卜羊肉清汤20元，这里面真没羊肉，但真的是煮羊肉的汤。味道很鲜美，喝了好多碗。红衣服务员又帮我们续了汤，顿时性价比爆棚。羊脖子实际上很美味，但是我还是怀念张掖东乡手抓。孜然羊排，也很不错，得益于好羊肉本身。苜蓿有点老。

[米饭]口味：来敦煌三天吃了两顿，看到门口择菜的服务人员其乐融融，老板娘亲自上前提醒多摘掉老叶，就感觉这家店用食材很认真。孜然羊排味道外焦里嫩，丸子汤很开胃，沙葱嫩，不过胡杨焖饼里的面片量太多了。[薄荷]环境：干净整洁，卫生间也不错洗手还有热水。上下两层的房子老板把一层做成了挑空，牺牲了面积换来更大气的风格。四月份还不是敦煌的旅游旺季，每次来都要排队等座了，旺季估计要排很久。[服务铃]服务：服务人员朴实热情叫号会到门外，会提醒菜够了别点多，还会提醒羊排要趁热吃，加了几片大蒜，会笑呵呵说管够，总之服务很周到。[糖果]性价比：估计在当地不算便宜了。