标准沙茶面有生菜和豆干，加了猪肝、拳头母、五香、醋肉，也不过17块，每种料都加得很足，沙茶味道也很浓厚。问题是把店开在安溪县下面的乡镇，而且又不靠马路隐藏在小巷子里，只依赖本地人的消费，就能做那么多年的生意。我感觉，无他，价廉物美而已，这碗沙茶面不知在厦门闹市中要翻个几倍?

作为西坪当地人真的很推荐老字号，从小吃到大[米饭]口味：沙茶面的灵魂在于浓郁的汤底既有花生的醇厚又有辣椒的香辣很鲜香各种味道相互交融层次丰富面条吸满了汤汁的味道每一口都很过瘾配菜丰富多样也可以直接点经典款[薄荷]环境：西坪的夜生活可能出现等位的情况环境不错[糖果]性价比：很高这家老字号说它历史悠久也不足为过

好吃！店在西坪镇旧街，国庆期间晚上十一点半过去的时候，居然满座！推荐点：醋肉，鸭胗，香肠，瘦肉，猪肺，还有油条~食材新鲜，汤底也很不错。上菜速度也比较快，价格也相对友好，挺值得推荐的，有喜欢沙茶面的别错过哦！