一家挺老的店40年，20多年前挺常吃的。这次吃的体验不好，羊杂的腥骚味没处理好，面肺中心白心太多，吃起来太硬了。作为40多年的老店这次吃的不舒服。这家的饼子还是挺好的。

「三角饼」「纯肉羊杂」本地人推荐我们来吃的，是当地非常老牌的羊杂店，店非常的小，大概就五六张桌子，菜品也就七八个，要了最经典的羊杂和烩菜，还有一个饼，整体来说还是不错的，汤很鲜，羊杂很嫩，饼很香，老板也很热情。

第一次来银川，住在旁边的酒店，临走之前来吃了一碗羊杂碎。店面不大，就几张桌子，只有老板一个人在干活。点了两个餐，小碗的面肺羊杂和一个脍小吃。汤底不错，不会膻。不知道面肺是啥还跟老板问了一下，说是将面浆灌进羊肺煮熟再切碎做成的，也是当地特色吧。附近有早市，也可以逛逛。