在天水市来说，吃火锅，第一个想起的可能就是鼎火锅了，他们家在这里开了十多年了，也算是老店了，店面也大，服务也不错，虽然在地下室，但是人很多，包间需要提前订，菜品吧，一般化，没什么出奇的地方，上菜比较慢，忙的时候可能就没人管你了，服务员岁数都偏大，但是都很客气，当你来或者走的时候，他们每个人都有迎来送往声音，老太太也不例外，前厅的管理确实[强]但是，每盘肉说都是半斤，这个绝对是缺斤少两的，尤其是那个圆盘的冻羊肉，绝对是不够的，希望重视，客人既然花了半斤的钱，绝对不能给人三两，这是不道德的

很好吃的牛油火锅，刚进来等了一小会，服务特别好，让我感觉到了所有的服务，有手机套围裙，服务员也给我们把衣服全部套了，这次真的让我感觉到了很贴心很热情的服务，有三个小朋友也送了特别好吃的儿童餐，我们是喝酒的给我们也送了泡菜，凉菜也很好吃很可口，刘婷服务员服务特别好👍，这次的用餐真的让我感觉很舒心，特色菜品也很好尤其是蔬菜拼盘，「菌类拼盘」，毛肚牛肉这些，👍👍👍

在天水这么久，居然没吃过这家火锅，朋友说这家也开了很久了。店在地下一楼，总体感觉挺大的，环境卫生也还行。锅底朋友强烈推荐加个酸菜锅，比较有特色的是，蘸料可以自行选择口味，但是是店里调配好的。因为是朋友请客所以没留意价钱怎样。