夫子庙大石坝街128号，很好找，当地人推荐，过来尝了一尝，口味确实不错，非常喜欢吃盐水鸭，咸淡刚好，肉质有嚼劲，买了一只给家人快递回去，这几天不回家，店员很热心帮忙延迟发货。下次还来，加了老板微信，想吃😋再来

第一次到店购买盐水鸭，非常满意，小姐姐热情接待，有免费试吃哦。盐水鸭很大，肉质细嫩，皮薄肉厚，咸淡适宜，切工精湛。

口味口感-味道丰富：南京酱板鸭以浓郁的酱香为主调，咸香适中，还带有微微的甜味，甜咸交织，层次丰富，让人回味无穷。-香气浓郁：打开包装，扑鼻的酱香便会瞬间勾起食欲，鸭肉在腌制和卤制过程中充分吸收了各种香料的香气，如八角、桂皮、香叶等，香味醇厚。-口感多样：肉质紧实而富有嚼劲，鸭皮在烘烤或晾晒后变得酥脆，与鲜嫩多汁的鸭肉形成对比，增加了口感的丰富度。制作工艺-传统与现代结合：既保留了传统的制作工艺，如独特的酱料配方、腌制手法和卤制工艺等，又结合现代科技，如采用真空包装技术延长保质期，确保产品的安全与卫生。-选材严格：通常选用肉质鲜嫩、脂肪适中的鸭子，如南京麻鸭，经过多道严格的处理工序，保证每一块鸭肉都品质优良。营养价值-蛋白质丰富：鸭肉富含优质蛋白质，能够为人体提供必要的氨基酸，有助于维持身体的正常生理功能，增强免疫力。-维生素和矿物质：含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、铁、锌等，对身体健康有益。食用场景-休闲零食：适合在闲暇时光享用，如追剧、聊天时，吃一块酱板鸭，既能满足口腹之欲，又能增添乐趣。-佐酒佳肴：其咸香的味道和有嚼劲的口感，与啤酒、红酒等搭配相得益彰，是聚会时的不错选择。-家庭聚餐：作为一道菜品端上家庭聚餐的餐桌，能满足不同人的口味需求，成为聚餐的亮点。市场评价-知名度高：南京酱板鸭作为南京的代表性美食，早已声名远扬，不仅在本地备受追捧，还赢得了全国乃至世界各地食客的喜爱。-品牌众多：市场上有众多南京酱板鸭品牌，如韩复兴、好人缘、杨震卤菜等，这些品牌在保证传统风味的基础上，不断创新和提升产品质量。

和朋友一起来夫子庙这边逛想带一些南京特产🦆回去小红薯搜到这家评价很不错果断来总店耷拉[米饭]口味：店里可以免费试吃，喜欢再买。价格也不贵，可以直接发快递，除了🦆还有鸭血粉丝汤，各种🦆特色[服务铃]服务：店里服务人员也都热情❤️‍🔥生意很火爆，很多快递[糖果]性价比：推荐！价格不贵！味道也不错，不愧是好评榜

这家鸭子算是性价比最高的了，口感味道都很不错，售后服务也很到位，小姐姐服务态度很好，说话很柔和，目前还有折扣，非常推荐🥰

这家店在这边夫子庙里面，过来还是很方便的，这边主打的是现做的，可以尝一下，口味还是很不错的，吃着吃着口感挺好的，这个师傅在里面现做的，看着敞开式的厨房，看着非常不错，五一期间人也比较多，服务也比较热情，主要是看重品质

口味:最正口味的鸭子、就在《鸭不同》老板热情的招呼着，我就尝试吃了一小口，结果感觉很清新环境:店面不大，50平方左右，顾客去厨房区都很干净，整体来说标价明码值得信赖服务:能够详细的介绍烤鸭盐水鸭不同品类的，而且我选购以后还能真空包装，还能现买现购，我觉得这一点是最正宗性价比:整条街上我认为这个价格110块钱两个很实惠，我给广州的朋友都送了两份，希望这一个大礼包能让大家新年快乐到南京的朋友一定要到总店买最正统的鸭子推荐:招牌盐水老鸭老卤盐水鸭头桂花鸭子

😍前天来试吃的，人气很旺，口味也不错，来买了两只。告诫大家，不要在排队的地方买鸭子，很多托儿，耽误时间鸭子还不好吃。对比过，来这家，没错，大石坝街128-10号，老板陈小龙很和善😇😇😇

走了很多家店，也尝了很多家，还是这家老鸭味道正宗，肉质细嫩👍商家服务也很细心，热心，推荐给大家来打卡[爱心][强][比心][爱心]

逛街路上，一位当地人推荐的，抱着试试看的态度，尝了一尝，确实惊艳，咸淡恰到好处，回味无穷，买了两只，一只招牌招牌盐水老鸭，一只酱板鸭，加了老板微信，下次想吃，直接找老板，nice