这家和韵鲜老店在很多年前我还比较小的时候来吃过一次，后来就很久都没有来了，因为确实也不顺路。现在因为工作原因要么会到这边顺河镇上来，那么我们就来吃了一次。感觉和当年的味道还没有什么变化，品质保持的都还挺不错的。牛肉还是比较新鲜，而且也都还嚼得动，他们家的牛肉其实就是用辣椒裹满的，在锅里煮，但是煮出来的牛肉嫩而不辣，口感非常到位。好像说这边顺河镇上也是有回民在聚居，所以说他们的牛肉都是比较正宗的。然后现在这家和韵鲜火锅应该是在东兴区城里面也开了一家分店，就在邦泰天誉那边，这家我是吃过好几次，因为确实离家比较近，味道，口感都是一样的，所以说呢倒也没有必要专门跑这镇上来吃，在城里面也一样可以吃得到了现在，反正这家牛肉火锅我是觉得很不错的，然后很久没吃了，还是会想，所以说呢建议大家可以来尝试一下。

[米饭]口味：他们家的牛肉在本市还是比较出名的，牛肉是他们家的特色，非常奈斯，味道一级棒🥩[薄荷]环境：他们家就是属于那种社区火锅的那种环境，总体卫生还是保持的不错，这里去的时候，外面还在修路，在外面还以为会没有营业[捂脸][服务铃]服务：还算行

毛肚和牛肉好吃，但是太远了。