来到盱眙出差，同事是当地的，推荐了这家她读书时期一直吃的炸臭干。还是第一次这种做法的，臭豆腐外面裹上了一层面包糠炸的，加上甜酱香菜，一吃一个不吱声。搭配的口感非常好，10块钱一大份，两个人吃绰绰有余，来吃的都是当地人，生意很好。

谁敢信这居然是臭干？完全可以瞒天过海说自己是炸鸡排嘟[呲牙]十块钱一份量很足哦很酥脆口感也像炸鸡排酱料是甜口的辣椒也不辣香菜是灵魂周遭环境真的不咋地我们吃的时候遇到一位超美的老乡问我们好不好吃果然老乡互看一眼就能看出对方是老乡哈哈哈

跟着小红书来打卡的，不过本地人也说，这是他们从小吃到大的店，阿姨说她炸了23年了，今年都60多了。这个臭干味道很特别，酥脆，加上甜酱和辣椒特别好吃，是其他地方没有的口感，而且一点也不臭，我这个螺狮粉拒绝者对这个都很爱。阿姨挺细心的，剪开浇酱，很入味，油也很干净，10元一份，量真的很良心了。

小时候记忆～[米饭]口味：🉑！脆脆的！加上酱！入魂！🈶香菜啊！不吃提前说！[薄荷]环境：🈶位置坐，比较人多拥挤！[服务铃]服务：🉑，打包都分开，很贴心！[糖果]性价比：🉑就是小时候的味道！谈不上十分好吃！没吃过可以试一试～

来得早不如来得巧，正好在隔壁买完水果，老板出摊了，第一锅就是不一样，好吃，第一次吃这种干子，10块钱一大碗，还好吃，开车的朋友们要注意⚠️在巷子里，车停路边要留人。「大分」

看别人推荐来打卡的，跟我们那里的不一样，裹了面包糠的，酱料是真好吃。10元起步，付款记得给老板看，人多忙了，有时也会记不清。

[米饭]口味：很好非常好吃经常来老顾客了[薄荷]环境：还可以[服务铃]服务：非常热情[糖果]性价比：可以

上次吃还是高中的时候味道一直没变好吃爱吃希望一直开下去

这家脆皮臭干是咱们盱眙的老网红店了，从在学校的时候就开始吃了，之前是用小推车摆的，后来换了门面房，他家一直很火，每次去都是要排队的那种，一点不夸张，尤其节假日，大家都很爱吃他家的臭干呢，不过确实，口味是盱眙独一无二的

一份10块钱，还行，是传统口味，甜的酱放得很多，外皮很脆。