时间:2025-05-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:140516+
所在地址:山西省运城市临猗县孙吉镇邮政南(孙吉汽车站西南) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:孙师私房菜是运城市信息网分类的信息, 地址在山西省运城市临猗县孙吉镇邮政南(孙吉汽车站西南), 所属区号是.
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热门评论
是家乡的味道!
味道不错,价格便宜,性价比高,挺有特色的农家小馆。
到孙吉必吃的一家菜馆感觉什么都好吃呢[笑脸]家乡的特色,想念的味道在这都能吃到凉拼我特别喜欢,我自己可以吃一盘子他家的羊肉大刀面是一绝,很多进店都点还有小炒,莲藕跟肉丝,粉条俩馒头无敌了生汆丸子也很好,老人孩子都喜欢吃随便点,都不错,一吃一个不吱声
饭店在汽车站的旁边,等下一趟公交车发车还需要一段时间,又赶上下雨天,感觉非常冷。就去这家店里吃点饭,暖暖身子。等了一会儿,端上来的饭热乎乎的,再放少许油炸辣椒面,吃的很舒服,身上瞬间暖和了,不像刚才那么冷了。
临猗路边一家远近驰名的餐馆,据说这里的关公大刀面是唯一的正宗传人。面薄可透字,关公大刀面用传统工艺纯手工制作,大刀切面,既细且韧。以面粉、鸡蛋为原料,人工和成面块,再用15斤的大杠子在倾斜15°的案板上枕面,擀面杖反复擀,使面皮犹如白绫,薄至透明显影,隔面可观报纸,玉米粉防粘,右手捉18斤的大刀,左手按面,起起落落,细如发丝的面条便出来了。水开下面,只要十几秒钟,面条浮起即熟,浇上羊汤加醋去腻,撒上葱花香菜即可食用。这棵草就算种下了,希望今后有机会来拔!
回老家必吃榜每次回老家肯定要去好几次,过年回去有时候不开门赶不上,今年五一回来,吃了好几次。凉拌菜味道都很不错,一盘可以拼4个菜。最喜欢的就是小炒,是莲藕切丝跟肉炒的。就是浓浓的家乡味!丸子汤,鱿鱼汤,红薯汤……都很地道。最有特色的是他家的羊肉面,是我喜欢的味道!
位置山西运城临猗孙吉!饭店不大,但是味道真心点赞!喜欢吃他家的小炒肉,生汆丸子,还有红薯加沙…太多了!都很好吃!上菜速度很快,服务态度也都特别好!看很多人点他家羊肉面,下次有机会尝试一下!每次回老家都会去解馋!