打开软件找吃的，突然间发现还有一家20多年前就在川渝风靡全城的川菜品牌，不来感受一下简直对不起记忆的激动[薄荷]环境：虽然是商场店，还是有点调调，当然比较干净卫生是重点[米饭]口味：虽然说是在杭州地界，还是很多菜保留了川菜的味道，《李庄白肉》：我目测了一下，基本上桌桌必点，主要是器具也很有四川文化，大刀上的白肉提现的是厨师的刀工，味道也不错，舒服《粉蒸排骨》：高压锅压出来的，很耙，并且相当有味，垫底的红薯吃起来也巴适，《水煮牛肉》：川菜中的经典，牛肉嫩的同时，还不失嚼劲，嚼到嘴里还有就是辣椒花椒的麻辣味道，板扎！《担担面》：标准的川渝做法，其实很多人都不知道担担面的精华所在，就是面吃完，汁就完，至少我们点的都是这个呈现！不得不说他们家真的是保证了川菜的很多灵魂做法！说实话，相当不错的一次体验，以后来杭州必来他家！因为好多菜我都还没有机会点来品尝！感觉下次来的菜都想好点哪些了，哈哈

今天尝试了这家餐厅的招牌水煮鱼，真的是一次难忘的味蕾之旅。鱼肉鲜嫩无比，每一片都浸透了香辣的汤汁，让人欲罢不能。豆芽作为配菜，完美地吸收了鱼的鲜美和辣椒的香气，成为了这道菜的隐藏小惊喜。辣度选择的是中辣，辣味恰到好处，既刺激又不失鱼肉的鲜美。刚开始吃的时候还能忍受，但随着辣度逐渐累积，不自觉地就出汗了，这种感觉实在是太过瘾了！米饭的分量很足，两个人点了一份就已经足够。尽管吃得非常开心，但最后还是剩了一些。服务员非常细心，看到我们饭量不大，还主动询问是否需要减少分量，服务态度真的很贴心。此外，餐厅的环境也很舒适，人来人往，热闹而不嘈杂。我们还尝试了另一道招牌菜——毛血旺，同样下饭，让人回味无穷。总的来说，这家餐厅的水煮鱼绝对值得一试，无论是味道还是服务，都让人印象深刻。下次还会再来，并且推荐给更多的朋友！

来杭州吃的第一顿饭整体感觉还行吧菜品还蛮多的辣子鸡味道还可以黄喉里面七啊爸的东西太多了鸡爪呢太长了要从鸡骨头开始咬牛肉锅还不错哦非常香而且很爽口里面的配菜也蛮好吃不过我们是来的比较晚也不算饭点没什么人排队门口买喝的也很方便个人觉得还行吧