从早开到晚的面馆，超级实惠，一碗7块钱的牛肉干扣有肉有蛋，面条粗细可以跟老板提，小菜种类选择多，可以说这家店诚意满满。干扣面荤油拌的非常顺口，加点辣椒油更是美味。千万不要点15的拆骨牛肉干扣面，汤里全是肉，肉多到你怀疑人生！

爬完泰山，在蚌埠中转休息一下。听闻这里的干扣面很有名气，就随机找了一家路边小店。说是小店，可早上的人气却也相当的高。想来蚌埠人对于干扣面的执念是相当的深。面给的肉不少，味道比我在江南吃到的普通拌面要好一些。拆骨汤里肉也不少，汤也好喝。店内消费还送一个茶叶蛋，老板确实是挺会做生意的。

谈不上啥服务，送一个茶叶蛋都是自己自助去拿的，拉面味道挺好，份量也正好

[薄荷]环境:小店的环境不好，屋子里堆放各种杂物。放小菜的地方直接敞开，架子上有很多蜘蛛网。茶叶蛋就放在地上的锅里。[服务铃]服务:服务态度尚可。[米饭]菜品:牛肉干扣面给的牛肉非常多，牛肉新鲜充满了香味，面条是自己做的，用猪油拌出来，鲜香可口，分量非常的大。无论消费多少都送一个茶叶蛋，茶叶蛋没有什么味道。干扣的汤是臭的，夏季放久了，喝起来回味臭哄哄的。

开业有不短时间了，因为经常去的那家拉面店没开门所以到这家来尝尝，今天猛然降温下雨，所以生意还不错。所以老板也手忙脚乱的，不知道先后顺序，还不知道谁吃过了谁没上。没想到开业活动过了这么久活动还在做免费送茶叶蛋。面条的份量真的不少，可是口味却不尽人意，清汤寡水没有牛肉汤味，不是很好吃。个人不太喜欢。