首先说味道，太牛逼了，从排队来看，都是当地人，有些人还带着保温桶来买，绝对是当地低估了的餐厅，我点的优质羊肉，切的厚片，目测有3-4量肉，很实惠，肉质香，嫩，弹性好，说明很新鲜，菜品没的说，单点了羊血，羊腰子，羊脑，羊脑惊艳到了，从锅里捞出一个羊头，现场砸开，就这么透明的操作，太牛了，羊腰子是整个煮制的，腰子里臊腺没去除，如果介意味道的请谨慎，如果喜欢原汁原味的一定要吃，辣子一定加，胡香微辣，很好吃。

回去之前就开始计划要去吃羊肉，之前总在王军家吃羊肉胡卜，可以说每次回去和走之前都得来一碗，后来家里人带着来到福成家，好说不说，回来必点羊肉泡，已经没工夫宠幸胡卜了，师傅这一套行云流水👍，味道需要自己挑，原汤没味，根据自身口味调整。

第一次吃韩城的羊肉汤，生意太好了😋口味：跟澄城水盆羊肉区别还挺大的，跟西安的也不一样，这个就是没有调料味道的纯羊肉汤，完全就是羊肉的香味确实不错，羊肉入口即化，香气十足，你需要自己加盐，羊油辣子，一次少加一点，尝一尝一碗汤20块钱一个饼子一块，共计消费21，我本来想加腰子跟啥来着，我八点多去就卖完了，生意太好了，我的妈呀