16块钱两个煎蛋，外加一大碗雪菜干捞面。还要什么自行车？点差评的觉得难吃，那回家吃s吧。

好吃，只2个字，好吃到老板认识我的每一任对象，只因我对南京的面条最初的记忆，就是这里，那时候还是学生，已经吃成了习惯，每次去甚至不用交代，溏心煎蛋，面条呛一点，辣椒和面条一起煮，老板了然于心。工作之后去的少了，疫情期间被困外地，饿的时候，满脑子都是这一碗家乡的皮肚面，等我回到南京，才发现老店位置已经拆迁了，和周边打听也只晓得老板不做了，就这样上一碗面居然就成了最后一碗，这成为我心中挥之不去的遗憾。时隔多年，偶然在抖音上看到老板那张熟悉的脸，才知道老板开了新店，搬到了这里，我立即驱车前往，我带着老婆孩子，一进门，老板也认出了我，点餐完毕，等面条上桌，每一碗面里都多加了一个现煎的煎蛋，一样什么都没交代，我的喜好他都记得，我转身看向老板点了点头说道，请孩子吃的，我也道声谢，这或许就是乡愁吧。

不是，开业时候某李视频推过这家，我就曾慕名来踩雷。这次还推？那我要好好写写评价了。第一次吃了皮肚面感觉就50-60分水平，当然配上价格那就是不及格，毕竟皮肚连汪杰皮肚的边都没摸到。当时我还为网红找理由，以为他们的特色是老卤面，结果第二天专门又来吃一个老卤面，吃完彻底把这家店拉黑！首先，老卤就是纯酱油，熬都没熬过，咸的感觉像不要钱一样。对，就像不会做饭的人第一次下酱油面还多加了5勺盐的水平。大肉水平在南京平均值之下，某独，某十，某耳，都离这个店不远，味道一个天上一个地下，美食博主难道只会吃汉堡不会吃面条？还是有什么内部交易？那只能归结为，不是蠢就是坏，到底是哪个你们自己选吧。本来不想写这个差评的，但看到某李又在推这个店了，还吃的津津有味，那我必须要写一下了。图片是两碗面实拍，都40块，你们自己看吧。南京好吃的面条太多，这家要排名绝对在一百名以外，最多就比倒数的一些用冻肉的好一些。但四五十分和二三十分，又有什么区别呢。气死我了。