一看就正宗，要的中份的。肉很嫩，很软烂，汤也很好喝。送一个饼，配套着吃。[米饭]口味：东西应该很新鲜[薄荷]环境：店铺很小，但还是很干净的。[服务铃]服务：别指望有啥服务啦[糖果]性价比：30块的早饭天天吃的话，挑费有点高[捂脸]

传承四代的牛杂汤，主打牛肉的鲜味。牛杂除了肚丝外还有牛小肠（含油）、厚厚的牛头皮。食材都处理的很干净，这是第一要素。大大的两口锅不停地熬煮，牛肉汤胡椒味不重，更体现本味，但是盐有点淡了。找了桌子上没盐罐罐[捂脸]

门店不大，临街还是比较好找的，来旅游就要吃当地的特色美食！牛杂都在一个锅里，现点现切，汤在另一个锅，也是点单之后再加到碗里，热乎、新鲜！份量有大中小三种选择，量力而行不会浪费，店内就餐赠送一个饼。还可以买牛杂带走，论斤称重，吃饭期间好几个本地人都是连吃带打包的！可见他们家的人气旺盛！