全是儿时的味道，辣汤牛肉面，真的吃不够啊。问了老板，开了24年了，每次回八面通，都要来吃。大碗11元，小碗10元。现点现做。[米饭]口味：吃面的仪式感，我看旁边桌还要了一次性围裙。记得高中那会儿。和同学过生日，就过来吃刀削面。当年3.5一碗。慢慢回忆。现在辣汤都是单独小碗。过一道辣汤，正好面也不那么热了，吃着正好。

这家有年头了，78年是有了，记忆中的味道，就在家楼下，也可以叫外卖的，分量十足，一个小碗我都吃不了，哈哈，中午学生比较多，晚上就不知道了，拌菜挺好吃的，每年回去都会去尝一尝，寻找小时候的味道，希望商家一直做下去，这样我每年都可以吃到了。

八面通人记忆美食，从小学二三年级就开始每天中午去吃，那时候一碗才2块钱，到现在每个假期都去吃，已经涨到每碗9块啦，已经成为我们这一代人对家乡的记忆了！现在家乡开了好多家刀削面，几乎都是机器削的了，酱料也没有以前好吃了。