到兰州第一顿烤肉必须安排上！路过这家，看着人气很旺，门口正烤的热火朝天，想必一定很好吃。他们都是按一把计算的，可以半把的点，肉串半把是10串，分量比重庆那是大多了。「烤羊肉串」看起还是很有食物，味道也能接受，但是吃起有点冷冷的，没有那种端上来还在吱吱冒油的感觉。「烤大蒜」份量可以，辣椒看着很红，不算太辣，我更喜欢原味的。「烤茄子」蒜蓉茄子不是我想像的样子「柳枝烤肉」15一串，总的来说价格还算合适！

来兰州想尝尝烤肉，没有提前做功课就在酒店附近随便找了一家，想着是开了几年的老店应该可以。「烤肉筋」「烤牛肚」都是刷酱烤，肉筋肉很大块，也不柴不塞牙，就是有点咸，烤牛肚的酱应该是有番茄酱，不爱吃番茄酱的我不爱吃。比较离谱的是羊蹄，不是我想象中那种软耙一咬就脱骨的，非常硬而且难嚼，好在反映之后给退了款。

到了兰州，不得不试试兰州的烧烤，尤其期待这里的清真美食！这个大自然烤肉也是当地比较有名的店了。分店很多，选了离我最近的一家。点了几种肉品和一个凉菜，还有一份面，肉品吃起来有点抛，及不硬，有不嫩，感觉有点像棉花糖的感觉，然后辣子给的有点太重了，以至于吃起来略显苦味，而且没有辣子的香气，给我的感觉好像有点欠火候。可能是每个地方的做法不同吧！