公公婆婆每次回老家都要过来吃，虽然在巷子里，但是我们晚上7点多到，人还是很多。听婆婆说他们家是开通宵的。「鹅肉」用的是潮汕狮头鹅，特别大一支，鹅肉没有特别烂，但是蘸酱油也一样好吃。「鹅四件」鹅的内脏，自带的蒜泥酱油酱料好吃，可以用鹅肉蘸这个。粿条分为鹅四件和猪肉丸，汤底可能是熬鹅肉粉汤，比较鲜美。

🤟一家本地人推荐的鹅肉粿条汤店在小巷子里头做的都是街坊邻居生意😆🈺️业时间:下午2:30-凌晨2点粿条有拌的，有汤的。鹅肉味道赞~酱料有酱油，萝卜干油(甜甜的)萝卜干油沾鹅肉味道一绝‼️我很喜欢这家🐔鸡胗超级脆好好吃