江源区这边感觉人口不是太多，晚上街上比较冷清，餐厅大多挺早就下班了，当地人貌似挺爱吃这家，去的晚人家东西都卖差不多了，基本就是有啥吃啥了。炖的鱼还可以吧，只有鲤鱼，刺多，肉质一般，也是没办法，但是排骨确实差，完全咬不动，白瞎了。

第二次到他家战友聚会。老板和老板娘人很好，热情能干，菜品干净美味，柴火炖的笨鸡、牛腩、胖头鱼很见功夫。战友和家属纷纷点赞，大家吃饱喝好完成了一次美满的相聚，感谢品味铁锅炖提供的完善服务。

这家超级好吃，食材新鲜