双皮奶的老店就算这家没错了，老字号，在北京路的小吃一条街上面，消费也不算贵，品种也多，店铺不算大，位置窄了点，不过吃甜品也不会很久，所以其实也差不多了「双皮奶」传统的就是双皮奶，我觉得原味最好吃，选热的味道更好，甜甜的，口感嫩嫩的「龟苓膏」上火就可以选择这个龟苓膏，不会很苦，有点意外了，很好吃「鸳鸯糊」芝麻糊加上杏仁糊，一次满足两个糊，比单独吃要更好吃

踩雷，踩雷。买了双皮奶和姜撞奶，只能说吃过最差的。双皮奶表层很明显的颗粒感，不懂怎么产生的。姜撞奶姜味很足，但是还没凝固就给了，状态见图，老板说是因为我搅拌了，这个沫子也是我搅拌起来的？前面吃的南信的，差别贼大，可能认知不同，更喜欢南信的。

仁信老铺起源于顺德，已有接近百年历史，承载着丰富的岭南饮食文化底蕴，是顺德甜品界的殿堂级老字号。看着北京路上有就排队尝试一下双皮奶是仁信老铺的招牌甜品，有原味、红豆味、芒果味等多种口味。其口感细腻，奶香浓郁，甜而不腻，上层奶皮厚重绵密，下层奶冻顺滑香甜。真的不错值得入手一试