山西饭店口味记录1，柳林碗托，就是四川凉皮没放葱姜的感觉，辣椒，酱油味，没其他了，略咸，有点吃不惯，2，手撕鸡，就盐水鸡风干的口味，没有特别惊艳的地方，3，五台山豆腐丸子，这个不错，味道满鲜的，豆腐油炸以后煮汤，豆腐的清香浸润汤汁里面，推荐，4，糖醋丸子，毫无疑问，用的山西陈醋，山西陈醋酸味较重，不过这糖醋丸子味道还不错，甜度适口，我吃着略微不习惯，要是香醋就更好了，5，菠菜刀削面，上桌了两种酱，肉酱就常北京炸酱，素酱味道不错，把土豆胡萝卜加进去炖煮，有点蔬菜的酸味，满开胃的，吃素面值得推荐，6，清林香驴肉卷饼，不加蘸料放了咸肉，牛肝菌等蘑菇，味道满鲜，清口吃值得推荐，蘸料是较咸的口，略有山西陈醋的微酸味道，有点吃不惯，他们家没有那么多人排队嘛，可能我是工作日中午来的原因，搞的我又是找跑腿排队取号又是打车过来，都够一顿饭钱了😂

[米饭]口味：「过油肉」笋片爽脆清甜木耳弹牙又有点油糯的感觉肉质本身新鲜且非常滑嫩「柳林碗托」吃一个“自己动手丰衣足食”自己DIY大小块数非常有趣「一品香地皮菜口袋饼」油炸碳水谁能不爱地皮菜又叫“地衣”“雷公菌”吃起来比木耳更脆嫩软糯糯搭配炒鸡蛋装进进口袋饼真的是极致口感「糖醋丸子」上菜非常有仪式感干炸丸子香脆脆现场浇汁盘子下面有加热相当于二次炒作不过本人更想尝一下在厨房现场炒制的锅气[薄荷]环境：超级震撼人心的建筑灯光打的壮丽恢弘对古建筑的保护值得赞扬[服务铃]服务：超级专业无敌热情有礼貌[糖果]性价比：同样的菜价格是外面的一倍但吃的就是个体验感没毛病！

到了太原，为了不错过山西饭店，特意定了附近的酒店，步行前往也仅需十分钟。。。当迈过挂好匾额的牌楼，厚重的朱红大门，四方天井的布局，就留下极深的印象。。。摆盘精致，是高档饭店应有的水准，最终买单也没有想象中的贵，基本属于丰俭随意，可自由选择的范畴。。。

朋友订婚招待订在这边之前在网上刷到过山西饭店看着好震撼的样子今天来了位置好找就在五一广场旁边但楼下停车几乎停满了不太好找位置很狭窄不太好停提前过去打牌然后服务员布置桌子总体内饰装潢就是2010年的风格吧古早的中式豪华17个人的晚餐菜的话属实是一般哦有一说一3.5星绝对真实可能吃的就是一个环境和感觉吧没有网上说的那么便宜吃下来加上服务费大概四千多吧总体也没什么服务酒也是我们自己倒的分酒器无非就是换个碟子吃饭的话个人不太推荐吧作为游客来说可以来拍个照打个卡确实很壮观

司机大哥推荐的餐厅，每天5点放号，5点一刻到的时候排到17桌，差不多7点吃上，「糖醋丸子」和「平定过油肉」味道都还不错，过油肉偏咸，两道菜都是酸口，「刀削面」是干拌的，跟想象中不一样，味道一般，性价比不算高，价格不是点评上的价格，商家说点评价格是之前做社区食堂的价格，旅游的话不一定非要来，排队时间长

太原的网红地标打卡地，怎能不去呢…可惜临时决定，早已没有餐位了，只能浅浅看看建筑与灯光融合的美！红墙金瓦光彩叠影间，鎏金檐角挑亮月光，仿古灯笼次第点燃，光影在雕花木窗上织就晋商往事，连檐下的砖雕都镀着琥珀色的温柔……开车来的小路很堵，人头攒动……

山西饭店，位置在纯阳宫路21号，菜品还可以，分量也适合，莜面栲栳栳好吃，原料新鲜，价格上合理，要提前预约才能到店用餐，晚上18点开始营业，早去也不让进的那种！总的来说还是可以的👍🏻[米饭]口味：味道鲜美不错[薄荷]环境：优雅舒适，美观大方，装修豪华大气上档次[服务铃]服务：热情到位，上菜也比较快[糖果]性价比：高

非常特色地方打卡地之一，太原市中心的五一广场旁边，非常的明显传统建筑，豪华舒适的酒店，可以主要他们家的特色是地方菜的代表，「糖醋丸子」好吃浓郁，「平定过油肉」新鲜鲜美。「刀削面」最佳的一个主食推荐，同时「莜面栲栳栳」「剔尖」「过油肉」都是非常推荐[米饭]口味：整体口味新鲜鲜美[薄荷]环境：环境整洁干净卫生[服务铃]服务：服务人员服务热情专业，舒服[糖果]性价比：很不错

不愧是本地老饕推荐的宝藏饭店，从门头的青砖灰瓦到包厢的剪纸窗花，晋韵十足！过油肉嫩滑鲜香，刀削面筋道弹牙，糖醋丸子是最爱！服务员大姐热情又实在，人均60+吃到扶墙出，而且夜景超级好看吃完饭可以出来拍拍照！爱吃面食的闭眼冲，记得提前订座！（🍜地道彩蛋：醋碟蘸一切，解锁山西灵魂吃法！）

山西人终于吃上山西最气派的山西饭店了，这种地方最大的好处在于有钱人有有钱人的吃法，穷人有穷人的吃法。我们三个人吃了三百多，在这样一个建筑里面已经感觉是性价比环境服务拉满了他家的必吃菜是糖醋丸子山西过油肉，真的很下饭，真的很好吃，整个建筑挺大的，住宿一体的，不了解的朋友可以进来问保安叔，保安叔都很热情，停车是免费的，可以一试！欢迎来山西！