离酒店不远，一早过来，店内清静，一大锅牛清汤和一大锅红汤牛腩牛筋牛杂咕嘟嘟熬着，看着就香！点了15和25的牛杂粿条，25分量肉眼可见的多，适合壮劳力。说是微辣，其实没啥辣味，不要担心。汤里烫了一把鲜绿豆芽，加了姜蓉。牛腩牛筋有嚼劲，够大块，带着牛油的香气，牛筋脆脆的，真是美味。店内辣椒酱也不错。

在街边小店非常干净，要什么东西可以现场选。总的来说非常划算！「牛肾」第一次尝试完全没有腥味，而且口感那种脆脆的。可以在明档里看得到很干净。「牛肉面」点了牛肉粉，还可以加牛肉，加牛百叶，再加牛杂。牛杂有点辣，加进去很香，很有烟火气的店。

他们家的牛杂粿条汤真的在我心目中排潮州的第一名，必须是红汤的[色]，一份15很划算，偶尔会特意跑去吃，豆芽面薄太配了，汤很好喝，店面不是很大但是很干净，这家店可以无脑冲完全不踩雷的[点赞]现在又馋那口牛杂汤了[捂脸]