有天看了个短视频看到这家店，周末闲着没事就开车过来了，顺便去蔡家坡吃吃凉皮。要了一份辣子面，一份臊子面。面条是手工的，口感很薄很劲道。汤的味道也十分正宗，酸辣爽口。12碗吃完刚刚好，味道很棒，下次还会推荐朋友来的。

周围都是农家餐馆卖的都是本地特色菜这家老板很热情还出来迎我们服务比较热情凉拌菜大和盘里的醋很够味[奸笑]馍馍口感不错[环境]包厢的暖气打得很舒服[服务]服务热情「臊子面」选择比较多样猪蹄切得很细方便淑女食用我算哪门子淑女啊[懵逼]

他家没有很绚丽的门头也没有点评只有本地人知道他家最好吃我们是当地朋友带过来的本地人来他家吃饭的人非常多实打实的做生意不针对外地游客菜分量非常大份味道正宗最喜欢吃的是他家的臊子烧排骨排骨炖的非常软烂烧一下臊子的酸甜味全进去了特别香！