食材是新鲜的，店面不大，去买过很多次炸肉，一定得吃现炸的，放一段时间就不好吃了，外面焦脆里面肉很嫩，带着一股蒜香味，没有甜口。我个人很喜欢，吃过这么多家小岛炸肉，他家最对我胃口。下次想尝尝他家其他的熟食。

[米饭]口味：华昆的干豆腐无敌得存在，每次来这边必须来他家买熏干豆腐，从小吃到大，就是这个味儿，已经深入记忆中的味道。他家熟食种类还是非常全的。凉拌鸡架也好吃，甜辣口，适合喝酒。[薄荷]环境：屋子内挺宽敞，偶尔需要排队站五六个人都可以。[服务铃]服务：售卖员手打娴熟，需要切的熟食都给切。

这家店经常来，他们家的熟食依然是我的最爱，在他们家买过很多次的炸排骨和炸肉条，每次去必然要买这两种，他们家的熟食种类挺全的，尤其是炸排骨，炸的酥脆，特别香，强烈推荐一下。[服务铃]服务：营业员服务态度也很好，很值得来的一家店。