确实是最近体验过综合素质十分好的一家法甜铺子，调子和广州的馥里相似，只是他家产品是相对正经的法式，而馥里则是日系法甜。就法甜来说，他家设计和出品要比馥里好；但是芭菲杯的设计，馥里则更加出色，主要馥里喜欢在顶部用饼干作为平台构建更加复杂的造型，而他家则是依托Gelato球作为平台，可施展的空间受限了；综合来说，额是更喜欢他家，而且他家的团队看着都挺年轻的，还有很多时间成长和精进。另外，额是挺喜欢馥里和他家这种预约的模式的，尤其是对于团队规模有限，不能大规模现场制作餐点的小铺子，例如广州的ASeed果子暑假期间因为大V盛赞视频，客流量爆发式增长，无论预约系统和产能都跟不上，体验着实不佳。开心果覆盆子千层酥开心果奶油和覆盆子果酱是经典搭配，他家做的不错的一点是千层酥没有出现受潮，可见成品的保存时间应该是在可控的范围内；而近期在Aseed果子吃到的抹茶千层酥则是有轻微的受潮，应该是为了满足大规模客流而批量预备，保存时间过长所导致的。牛肝菌巧克力修女泡芙十分喜欢他家这款中的牛肝菌奶油，风味颇为独特，其他部分则主要是巧克力和柑橘系水果的经典搭配，其中包含的柳橙炖饭又添加了新意，挺好的一款作品。金苹果原来想点他家使用柚子为主材的白苹果，不过没备那么多货，换了这个采用菠萝为主材的金苹果，淋面做得很漂亮，作为外壳的白巧十分轻薄，一抿就化，没有影响内部奶油层和果酱层的口感，酸甜平衡也做得很好。秋季限定芭菲杯他家秋季芭菲杯并没有采用传统的栗子、柿子等典型的秋季时令食材，而是采用时令的无花果为主材，但是搭配了很多其他元素，导致这款芭菲杯的主题有些零散了，没有尝试过他家此前的芭菲杯产品，不过就额看来，他家在芭菲杯的元素设计上还是可以考虑做做减法，让产品的风味更加聚焦。是一家值得定期回购的好甜品铺子，另外他家在附近还开了家Gelato小铺，出品也很不错。

预约制少了排队，但拉高了期待，因此总体感受一般，住在附近可以一试，不建议专门前往。开心果很香，树莓品质不错，酥体也不错，但对比近期吃过的其他家，只能说合格。巧克力树莓慕斯，口感融合度一般，酸、甜、苦各干各的。Gelato属实一般，杏子、桃子双亲口味，不建议

「开心果树莓千层酥」覆盘子+开心果奶油+千层酥撒了点开心果果碎～千层酥确实挺酥的～吃得出来，奶油是用的好材料。「白苹果」慕斯+柚子果粒+苹果丁～柚子果粒是很加分的！味道富有层次感，让我的味蕾尝到惊喜[色]苹果🍎款的cake是根据不同季节选用当季苹果没有吃过其他的，但是这款白苹果不会太甜！「厄瓜多尔85%黑巧克力抹茶蛋糕」黑巧克力+抹茶夹心我一向都挺喜欢慕斯蛋糕的～这家的出品是挺不错的，毕竟我们对甜品最高的评价就是它不甜[害羞]众所周知，法式甜品是齁甜的，她家所有的都不会好甜就等于她们有根据我们的口味改良。白苹果确实给了我一点惊喜，不是千篇一律的味道，但需要预约这个确实挺麻烦的店内有个小妹妹挺可爱的，人也挺nice的[比心]