小姐妹两口子带我们吃的，据说是眉县开了好多年的火锅店，无人不知。主营油泼辣子火锅，跟唐延路的古家的还不一样，古家是油泼辣子，里头有花生啥的。这家是油泼辣酱，是不同赛道。吃起来也挺香的，致敬油泼辣子火锅。

难忘的同盛兴陆陆续续吃了几次，店里的服务员给我留下了极其深刻的印象，本来是不会再去了，但最近刷视频刷到好像店里是老板在，那就再去一下吧。结果一进门，还是她！改革春风吹满地。自十八大以来，从中央到地方，自上而下，都旧貌换了新颜，但从店里的这名服务员身上，我又找回到从前那种事难办，脸难看，话难听的奇妙体验。第一个点:我们几个人喝酒，要了两个分酒器，她只给了一个，不耐烦的说你们就拿一个自己倒，店里不够用（当时店里只有两桌人）。第二个点:单独点的蒜泥要从我打开的餐具里拿碗，同行朋友提出质疑那自己用什么，她的回答是没有多余的碗，你自己看（店里还是只有两桌人）。因为同行有小孩子，我们也没计较，就是多开一套餐具的事情。第三个点:后来我们又要了一份糖蒜，她拿了一个小碗装了上来，我们问她为什么这个有小碗，她说这是糖蒜专用碗，她的这个回答让一桌子人都长了见识。从小到大，我受到的教育都是严于律己，宽以待人，遇到问题先反躬自身，但是从这几次与这名服务员相处下来，我觉得自己在这名服务员面前有种无力感，她那种底气十足、蛮不讲理的状态真的让我感到敬佩。当然，说了这么多缺点，她也有做的好的地方，比如加汤确实加到锅里了，没有辱骂顾客，动手打顾客的行为等等.……最后，诚邀全国各地能讲道理、爱讲道理、会讲道理的食客到眉县同盛兴相聚，感受一下这位服务员的专业、特色、及魅力。最后的最后，也祝愿她在新的一年，能继续秉持“让进来的每一个人都不能笑着走出去”的原则，不忘初心，戒骄戒躁，勇敢的走下去。

[薄荷]环境：小包间很热，温度散不出去，这个店应该是很久了，一次性的餐具不敢细看，不咋干净，特别是玻璃杯[服务铃]服务：基本没有，加个汤喊了三次，答应了三次，结果就是没人来加「同盛兴辣子」没有预想中的爨香，里面加料太多了，特别是蒜整体一般，非必要可以不来

之前在某音上看到美食博主说宝鸡的铜锅涮肉沾油泼辣子是特色，所以特地找了家尝尝。其实西安的老殷锅仔也是沾辣子，但是这边的辣椒特别香，里面还加了果仁和其他佐料，是有味道的。其次肉业不错，羊肉比较嫩，推荐！牛肉略有些紧致了。锅盔夹辣子也好吃，在涮两片肉夹上更美。[色]

口味一般了，可能本人在北京待的时间比较久吧，还是喜欢北京的口味，环境方面怎么说呢！老店了在老街上，当地的人都知道的，服务怎么说呢，就一般了吃个老北京涮肉谈不上什么吧，菜品摆盘上应该加强一些，不过会推荐朋友去的。

好吃的铜锅火锅。小碗辣子很精彩。嘛嘛嘛！好吃

对于眉县人来说都知道他们家，几十年老店从小吃到现在现在的位置有些偏了不过在以前那个位置算是好位置。时间过的真快铜锅味道都是一样的三鲜味。他家现在主要是卖辣子油碗分大碗小碗辣子很想不辣夹馍也很过瘾饼是热好的趁热加上他们的油辣子那爽阿「烧饼夹辣子」