今天中午阳光明媚，天朗气清，不冷不热，天气非常非常好！令人无比愉悦！由番禺驾车去中山港码头坐下午2点船去香港，途經中山城东区；顺路此店午饭，一尝其标榜的脆肉鲩鱼！进门是个相当开揚舒适的大堂；再进就是海鲜池和房间了；贴牆看到介绍此店后台竟然有个8000畝的偌大的脆肉鲩鱼养殖场作为后台供应链；的確不同凡响！今天点了个石岐紅烧乳鴿；上来热度好，皮极玻璃薄脆；肉质鲜嫩，肉厚好味多汁，的確是上品！再上个葱爆脆鲩腩，賣相令人垂唌，嚼下絶对索索脆，爆汁好味；令我难忘；在番禺顺德肯定吃不到！正😍🍷👍！再来半只玫瑰豉油鳮；鲜嫩滑皮脆好味，肉质走地！热度好！最后来个鲜菌胜瓜浸鱼丸！湯汁清甜浓郁润喉，极为美味！瓜鲜鱼丸滑，令人非常暖胃满足；埋单才279！真是高性价比了！有机会要再来尝尝其他產品，哈哈！

特地前来吃脆肉鲩，哇塞～真的鱼肉脆脆的，太神奇啦！乳鸽和鸡咬下去一口爆汁，好赞

第一次去中山，能品嘗太美味的脆肉鯇，不枉此行，值得推介