[米饭]口味：汤底鲜香浓郁，典型的贵州酸辣风味，酸笋和泡椒的搭配恰到好处，既开胃又不会过于刺激。牛肉片薄嫩入味，米线爽滑筋道，吸饱了汤汁后口感更佳。配菜（酸豆角、花生碎）增添了层次感，整体味道地道，符合预期。牛肉新鲜，没有腥味，米线质量好（非廉价粉感），蔬菜脆嫩。酸汤的发酵香气明显，用料实在，能尝出是用心熬制的。[服务铃]服务：上菜速度较快，卫生整洁但装修简单。服务员态度友好。[糖果]性价比：价格合理（通常8-12元一碗），分量足，味道对得起价位，适合当午餐或简餐。建议：喜欢重口味可以提前说明加辣/加酸；搭配店家提供的木姜油或折耳根（如有）会更地道。总结：一碗能打的花溪牛肉米线，汤和肉是亮点，会推荐给朋友尝试！🌟

今天又吃了一次，味道很好，加了泡菜的就是好吃

牛肉米线好吃，然后汤非常鲜美，纯正的牛肉汤，价钱也很经济实惠，环境也很干净