N刷不腻的地道潮汕粥！这家店的老板热情到我感动！被朋友按头安利的「永记潮味海鲜砂锅粥」，果然没让人失望，已经不知不觉N刷了！首先必须夸夸老板，简直是服务业天花板！到店时亲自指挥停车，完全不用费心找车位；坐下后又耐心地给我们介绍每道特色菜，从食材来源到烹饪手法都讲得明明白白，像招待老朋友一样亲切。重点说味道，真的是我在本地吃过最正宗的潮汕味！海鲜砂锅粥是必点，粥底熬得绵密顺滑，海鲜新鲜得仿佛刚从海里捞上来，每一口都鲜甜入味。其他特色菜也毫不逊色，食材肉眼可见的新鲜，端上桌时色香味俱全，完全长在我的味蕾上。最后我们点多了没吃完，老板竟然亲自动手帮忙打包，还细心地叮嘱加热方法，这种细节真的太戳人了！店里环境也很舒适，干净整洁，不管是朋友小聚还是家庭聚餐都很合适。真心推荐给所有吃货们，这家宝藏店铺值得无限回购！

冲着“收录12年”的老牌潮汕菜名头，来永记潮味海鲜砂锅粥试试。整体吃下来，有惊喜也有可提升的地方👇✅亮点✔️砂锅粥：点了招牌海鲜砂锅粥，料给得实在！虾蟹新鲜，粥底绵密入味，潮汕风味很正，喝着暖乎乎超舒服～✔️潮汕特色：生腌、打冷这些潮汕经典菜都有，想尝鲜的可以试试，生腌调味够地道，口感清爽。✔️性价比：人均80，用代金券更划算（84代100，全场通用），分量足，朋友小聚、夜宵党友好。❌小不足➖环境：大排档风格，烟火气是有，但整洁度一般，包间和大桌适合多人，但整体稍显杂乱，追求精致环境的慎选。➖服务：服务员态度还行，但高峰期响应慢，喊人得等一会儿，细节服务没跟上老牌店的口碑。💡总结作为开了12年的潮汕菜大排档，永记的粥和特色菜值得一试，性价比在线，适合爱潮汕风味、追求烟火气的朋友。要是环境和服务能优化，体验会更上一层楼～想尝潮汕夜宵、砂锅粥的可以冲，记得用代金券省点钱！

[薄荷]环境：就是大排档，这连着有三家都是同一家老板的，停车不是很方便没什么位置[米饭]口味：两个人点了一份粥，一个花甲，一个炒麻叶「砂锅粥」点的是虾➕泥猛鱼，味道很正宗很好吃「潮州特色炒麻叶」很有嚼劲味道很好咸淡正合适「姜葱炒花甲」这个是带有辣味，勾芡有点重，我还是比较喜欢正宗广东蒜蓉豆吃草的做法上菜非常非常非常慢，希望可以改进，严重怀疑是同一种菜要等好几桌点了才一起做的[糖果]性价比：性价比比较高，价格不是很贵，人多的话多点几样很合适