平时其实很少吃南方的面，主要是吃陕西面为主，今天难得吃这家的面，老板给我推荐了大肉面，真的很惊艳，因为我以前在有些本地的面馆吃的大肉都特别的柴，但是今天老板家的面里的大肉超级的嫩，而且很分量很大，肥瘦相间，可以说应该是七分瘦三分肥，肥而不腻。面条也不是碱水面，是洗面或者手擀面，很好吃。价格方面是二十多块钱，分量很足，面是可以续的，老板人也特别的热情，下次还会再吃的，真的超级推荐这家大肉面，上次来吃了一个盖浇饭，感觉味道也不错。

整体环境比较好，送的小菜不是批发来的，是自家拌的，口味很好图一是小菜，图二是肥肠拌面加一份排骨，图三是我上次吃的腰花拌面，还点了一碗金牌牛肉炒饭，忘记拍了，炒饭口感水润的，不是那种干干的米的味道，很合我胃口。价格上讲，不是最便宜的，我一直觉得，一等价钱一等货，他家牛肉、排骨自己卤，不是预制菜，炒饭、拌面现炒现做，而且可以加面条，吃饱是肯定不成问题的最最让我喜欢的原因是，他家面条，炒饭吃完，回家不嘴干！

近期吃到的非常惊艳的面馆了。他们家首先是干净清爽，一进店里，刷刷刮刮。点完面，老板主动推荐他们的小菜，剁椒，黄瓜，酸豇豆。我点的是肥肠拌面加青椒干子肉丝，第一口下去，非常惊艳，面条是细脆的口感，裹上老卤，非常好吃，卤肥肠处理的很干净，很入味，青椒干子肉子居然也能吃出食材的品质，青椒脆甜，干子软香，味道一点不重，我边吃，边拌，一边跟老板聊天，你家这碗拌面，很高级啊。老板很高兴，也推荐我下次来他家吃炒面