饼子和记忆中的味道好像不一样了读幼儿园的时候，这家店就在开了，还有一家叫啥忘记了，反正两家都是老字号，在同一条街。现在的价位是经典版、豪华版、土豪版5元～10元，差别是猪肉的含量多少今天吃了，这花椒味有点太浓了，但是肉是新鲜的。

以前都高中的时候经常吃，清明节回老家，那肯定要去打卡了。到店的时候人还是挺多的，走了一波人以后我才下到单。和以前不一样的是现在多了几个版本，我选的是普通版的，买了6个，刚出炉的肉饼子真的好香，老远都能闻到味道。这个肉饼子是先用菜籽油煎了之后再烤的，外皮还是有点酥脆的感觉，里面的肉馅很新鲜，毕竟摆在那里大家都看得到。馅是猪肉➕葱，这个组合搭配是无敌了，调味恰到好处👍

这家托朋友的福来吃到的，整体味道是不错的，胡椒香比较突出，肉馅新鲜。食材：与其叫锅盔，我更愿意按射洪朋友叫它为肉饼子，制作工艺也是先煎后烤，但是饼没有分层和酥脆的感觉，和鲜肉饼比较类似环境：一间小店铺，里面和外面两个操作台同时进行，能够看出来确实是老字号，现在已经传到子女在做了他们家整个声音确实好，因为我们点的是加肉的，所以是现做，等待期间购买的人一直不停，也有好多一次买10-20个的

我们是过年去射洪走人夫，然后亲戚就介绍去吃无名锅盔，可能是本地的一个特色吧，我们去了，人不是很多，也不需要等，饼子分为很多种，豪华版和基础版本的区别就是，肉多肉少，先油炸，然后再用炭火烤，五元一个基础款还是很大的，如果不是很饿，基本吃不完，味道也还可以。

射洪老店小吃，号称所有射洪人都知道巷子里不起眼的小店，价格亲民，普通的锅盔5元一个，个头不小，性价比还不错说是锅盔，但没有一般锅盔分层的酥皮，更像是鲜肉饼。外壳略带酥脆，里面鲜肉给的挺慷慨，肉香十足，不会过油，吃起来不容易腻，挺不错可以一试

射洪小吃，人很多，老板现做油炸后再火烤[米饭]口味：还可以，椒麻味，某些部分稍微有点咸，刚出锅最好吃[薄荷]环境：一家小店，中规中矩[服务铃]服务：正常[糖果]性价比：普通的5元一个，可以根据肉的多少加肉算钱，性价比还是可以

羊记无名锅魁在射洪市便民好吃街附近，一个典型的夫妻店，包装盒上写的是：老射洪的味道！买了两个来尝尝，第一口咬下去，花椒的麻麻和鲜肉的肉香融合在一起，直接打开了我的味蕾，再加上干脆的面皮，巴适得很！！不愧敢打这样的招牌！无名锅魁！

射洪本地朋友推荐的一家店，说是他从小就吃过。最开始的时候2块钱一张，也只有一个品种，到后来越发展越好多出了更多的选择。跟湖北的锅盔不太一样，这个锅盔吃起来更像是很薄很脆的馅饼，里面有肉馅儿。香料的味道很重。

不好吃不好吃好麻嘴巴都麻烂喜欢吃花椒的可以吃本地人都在说没的以前好吃了

射洪的老字号，经常能在社交媒体上看到对其的宣传，特意到此尝试一下。点了个豪华版，就是肉很多的那种。油炸的锅盔非常油脆。的确是味道不错，口味有点重，不过也符合地方饮食特色。很不错，值得来了以后尝试一番。推荐给大家！