交通便捷可达地处热闹地段毗邻万象城走进酒店有闹中取静之感中餐厅是明档服务很好很有眼力见又很有边界感的服务让人很舒服餐品总体来说不考虑性价比的话可以试一下「招牌老北京果木烤鸭」需要提前预定据说现烤一个半小时靠近烤鸭间就能闻到很香的果木味烤鸭外酥里嫩将皮肉皮带肉细分成三碟蘸料除了传统的甜面酱和白糖还有梅子酱和蒜蓉酱鸭架选择做汤处理的很好没有什么腥味「闽南萝卜腊味焖饭」点的腊味煲仔饭但是上了闽南萝卜腊味焖饭主要是想要一道主食也还不错吃就没有跟服务员反馈了「琥珀啫喱沙虫冻」啫喱冻像是酱油水冻偏咸而不是偏鲜「鹅肝炸醋肉」醋肉好吃的酥脆且调味佳就是不知道鹅肝参与在哪里「椒麻樱桃萝卜」非常好吃的一道小菜口感脆爽口味椒麻又清爽

[薄荷]环境：很舒服的东南亚风情的装修风格，有室外就餐区域，也有配备遮阳伞.但是现在稍微还是有点点热.室内冷气很足.[服务铃]服务：服务稍有一点点拖垮.半自助形式点的沙茶面催了两次才上.生榨汁及水果的补充也不是非常及时.周末早餐高峰时间会有排队的情况.[米饭]口味：点单里最爱华夫饼，必须要趁热吃，奶香与蛋香交织在一起令人非常满足.中式炒菜部分还挺出色的.面档面点比较一般[糖果]性价比：整体性价比尚可

#城市向导官#用美食唤醒春天的味蕾#0元玩转这座城#春日好食光#好身材迎接夏天厦门安达仕酒店早午餐，午餐，下午茶都有试过但是早餐是第一次来吃，原本看半自助的菜单感觉是比较简单了，相对于其他的酒店，不过上餐品之后发现有些东西出乎我的意料的好吃，比如这道松饼，在别的店总是觉得单纯好看并不好吃，这里一口下去居然很好吃！现包现煮的馄饨汤底居然好好喝，感觉这个清汤是有用心做的！整体餐厅不大，集中在一个区域可以拿餐，比较不用大范围的走来走去取餐！也可在户外用餐，风景还是不错滴！估计是有个餐厅负责人，全程一直面带微笑，跟我们午餐用餐的时候一样，体验感不错😌！「招牌老北京果木烤鸭」「凉拌凤尾芹」「酥炸芋泥球配鱼子酱」

临走前想着体验下午餐，刚好把券用用掉，本来也不是很饿，跟女儿两个人点了没几样东西，但不得不说真的是很鲜美很好吃[鼓掌]最好吃的：手拆蟹肉龙虾汤面线，那个汤的浓稠度恰到好处，真的是无法形容得鲜～鲫鱼粥：竟然真的没有骨头，小朋友也很喜欢喝烧肉：无功无过，上面是黄芥酱，小朋友可能喜欢乳鸽：皮非常脆，小朋友说满分10分的话她打10分整体服务也很好[比心]

在安达仕吃饭，预定了一只果木烤鸭！！师傅亲自在眼前片出来！口味很赞！很好吃份量也很足「招牌老北京果木烤鸭」，还有沙茶牛肉吃起来汤底有点像新加坡的叻沙底很不错，还有一道鱼忘记是什么鱼了，但也很嫩！还有一份炒饭粒粒分明

在厦门旅游期间住了一晚，品尝了早餐和晚餐，凯悦系的餐饮水准没得说～就是这家安达仕对比其他HYATT旗下酒店，餐厅很少，好像只看到了这一家正餐～早餐单点菜单算丰富，沙茶面浓郁好评，蛋类做法也有别出心裁之处，早餐有海蜊煎，就不用去外面打卡啦，游客感叹果然还得吃本地的，这家是软糯的口感，鲜！配着酱太妙啦～晚餐也点了些本地特色，茴香根、头水紫菜杏香锅贴、拆蟹肉龙虾汤煮面线、时令蔬菜选了汤做法的山苏，每道都很好吃～尤其鹅肝醋肉，虽然是炸的，但一点都不腻，喜欢吃肉的肯定会喜欢！可惜对于两个人份量太大，最后询问了工作人员，其实顾客有需要，这道后厨也可以做半份啦～餐厅每道份量都不小，但食量小但也想多试试不同菜的小鸟胃们也不用太担心，服务很贴心～

住进了南洋风漂亮的厦门安达仕。酒店已经够美，早餐更美味。早餐是6点30到10点30，如果节假日还会往后延续早餐时间。早餐厅也是午晚餐中式餐厅。进了餐厅就有漂亮小姐姐带位。餐厅很大，户外景色宜人，如果不怕热可以在户外。餐厅的早餐是半零点半自助的，闽南特色的菜品可以零点，做好就有人给你送到桌上。自助餐台的拌面，厦门海蛎煎，简直吃不够呀。零点的沙茶面，牛肉羹，各种煎蛋，炒蛋，班尼迪克蛋，都是现点现做。还有香甜可口的格子饼呀，现烤出来，早上来一块，一天好心情。友情提示：餐厅不可能穿拖鞋进来，一个是安全，一个是真的不美观。如果穿进来，餐厅会让你换的。

[薄荷]环境：酒店环境非常好，从入门到户外阳台都用了很充足的绿植去装饰，南洋风的装修很有特色，使用的香薰也沁人心肺。餐厅很大，还有专门的烤鸭房，大厅也很用心的放置了艺术品，在享受美食的同时也能大饱眼福。[米饭]口味：特地来打卡果木烤鸭，味道真的好，明火烤炉出来的烤鸭风味浓郁，皮脆肉嫩充满汁水，没有鸭子的腥味，只有满口的肉香！[服务铃]服务：Freya非常热情，知道我们是第一次来之后非常详细的带我们逛了餐厅和户外，拍了很多好照片，介绍菜单时也很细心询问我们的喜好和忌口，响应也很及时，让我和朋友的晚餐体验非常好！！

前段时间去厦门旅游，打卡了超火的厦门安达仕中餐厅，体验感直接拉满！一进餐厅，南洋风情扑面而来，花砖、藤编元素随处可见，灯光暖烘烘的，氛围感十足，随便一拍都很出片！开放式厨房超加分，能看到厨师们烹饪，烟火气满满，吃得超安心~再说说菜品，每一道都好吃到爆！招牌果木烤鸭必点，端上桌现切，鸭皮烤得金红透亮，油脂滋滋冒，鸭肉嫩而不柴，卷上薄饼、黄瓜、葱丝，蘸上甜面酱，一口下去，幸福感爆棚！五香熏银鳕鱼也很惊艳，外皮酥脆，里面的鳕鱼肉嫩得不像话！服务更是没得说，服务员热情周到，一进门就有专人引导，用餐时会及时添水、换骨碟，有什么需求都能第一时间满足，体验感拉满！安达仕中餐厅位置也超棒，就在万象城附近，吃完饭还能去逛街消食，超方便！无论是家庭聚餐、情侣约会还是朋友小聚，这里都是绝佳选择，强烈安利给大家！

[薄荷]环境：干净又温馨，座位宽敞不吵闹，家庭聚会首选。[服务铃]服务：可能坐的比较角落，一开始服务挺好的，后面就没人理了。选了四人套餐「招牌老北京果木烤鸭」「鹅肝炸醋肉」「鸭架豆腐白菜汤」「冰爽梅汁云南树番茄子」「竹荪煮菠菜苗」「xo酱西芹百合炒虾丸子」「琥珀啫喱沙虫冻」「时令水果盘」都很不错！