这是包子，不是饺子！说出来谁信？牛肉的羊肉的茴香的，有汤汁，很鲜美，素馅是发酵的，肉馅是紧酵的，也没要口稀的就这么干了一笼，老板是很会做生意的，这玩意儿是按笼卖，给我拿三种凑一笼。似乎是可以买半笼的。

【街坊包子铺的正确打开方式】藏在居民区的小店，绿漆木门挂着褪色招牌，屋里统共没几张桌子。清晨七点过来，木质蒸笼摞得半人高，白气混着肉香往街上飘。牛羊肉包子都是现点现开笼，咬开烫面皮，肉汁浸润的馅料团紧实不散，无论羊肉馅儿还是牛肉馅儿都好吃！配着黏稠小米粥刚好解腻，十四块一笼的大包子，爷俩埋头吃到第二笼才想起拍照。街坊邻居来打包的阵仗，比任何网红推荐都有说服力。

【整体】闪现在保定，找了半天早上吃什么，最后锁定这家，整体感觉还不错，收获一顿美滋滋的早点【牛肉包子】这个形状的，我还是习惯叫大蒸饺子，哈哈哈哈～薄皮大馅！汤汁饱满！一定要注意别烫着！一口咬下去满满的幸福感【凉菜】种类很丰富，看起来味道应该不会差（没点哈，通过外边猜测）【服务】建议店家考虑提供生抽酱油，作为东北人，没有酱油吃饺子实在不习惯【环境】屋里的布置摆设还是挺干净的，看起来比较让人放心

早上特地选了一家当地特色的包子店，清真百年老店白家包子，到店就看到门口满满两摞包子屉热气腾腾的。店主非常热情地打招呼询问想吃的东西，下单了牛羊肉包子的双拼以及小米粥，咸菜自取，稍等了片刻，包子就热乎上桌了，店家非常贴心的分了两笼上，上面的是牛肉包子，馅比较抱团，味道很好。下面的羊肉包子更爆汁，馅子松软鲜美，配上粥，吃得舒服。性价比超高！

白家包子铺是一家值得推荐的包子铺保定所谓的包子是蒸饺的样子口感松软肉馅多汁且鲜美能品尝出食材的新鲜店内环境干净整洁氛围舒适服务态度良好此外该店的性价比高价格合理是附近居民和上班族的早餐好去处无论是工作日的匆忙早餐还是周末的悠闲早午餐这里都能提供满意的体验

[米饭]口味：味道中规中矩，但是肉馅儿的基本上都是死面，个人不是很喜欢。[薄荷]环境：店面不大，属于苍蝇小店！[服务铃]服务：门口有一大哥服务的特别热情。[糖果]性价比：性价比还是比较高。「牛肉包子」肉馅味道不错，皮都不是发面！「韭菜鸡蛋包」素馅包子都是发面，但是馅儿太少。一口下去没看见馅儿。

来晚了只剩肉的了点了个牛肉大葱的看起来好像哏啾啾没那么好吃其实真的很不错里面汁超级足配上醋和辣椒油很香皮是那种劲道的老板态度很好现出锅的好吃感觉凉了就没那么好吃了可能会有点油碳水爆棚的一下午没啥地方停车

一定要告诉大家！包子可以半屉半屉买！！！如果遇到人少点餐的话，老板能提醒下能半屉买就好了，我们两个人吃，又想多尝点不同馅儿，不知道可以点半屉，浪费了好多，而且点的多了吃起来也不香。我们都点完吃上了才听见有顾客要半屉，当时还觉得人家好机智[点赞]醋不是陈醋，包子味道一般般吧

老板服务很热情啊，位置就在大慈阁边上的小巷子里，包子蒸腾着浓浓的烟火气，很好寻找。我们到的时候刚好剩下最后半份茴香素馅儿，选了它和最畅销的牛肉馅儿。讲真整体是偏咸的，牛肉包子吃起来油油的，脾胃不好的谨慎食用。价格倒是不贵，一共才花了十几块，非常大颗的包子！

到保定旅游打卡的第一站。在老远就看见这家冒着腾腾热气，在寒冷的冬日，我们奔着热气就过去了，因为顾客太多，素馅的已经卖完了需要等着，只好先点了一屉牛肉馅的，对于在北京生活一辈子的我们，知道这屉包子的价格还是挺惊讶的，14块钱10个，绝对良心价格，推荐大家来吃。补充一句，演员洪剑涛也来这家吃过包子。就是喜剧《炊事班的故事》里的洪班长