邓家堡民俗餐厅，餐厅很大，很多旅游团来吃饭。都是当地的特色菜，如土家下三锅、土家扣肉，糯米肉丸子等，搭配米饭吃很下饭。菜的分量很足。

武陵源邓家堡民俗餐厅接待团队游客用餐的餐厅，在二楼三楼，有表演可以看，但不确定哪天有，菜品看着要好些。个人用餐的话建议还是去馆子吧，团队用餐人多，嘈杂又挤，服务员也照顾不过来的。

我们是下雪去的菜味道挺好(元宵节去的）如果能再热乎点儿就好了

湖南湘菜土家族的特色，「土家扣肉」有点像梅菜扣肉的感觉，肉肉一片很大也比较肥，吃起来比较腻「土家三下锅」应该是特色菜，必点的招牌菜，比想象中的好吃「邓家堡腊牛肉小火锅」也可尝试！还有团购可以买性价比还行。

张家界市的一家拥有地道的湖南湘菜风味的餐厅门口有很多卖水果的小摊🫒不知名水果也没有吃过「邓家堡腊牛肉小火锅」土家族的美食口味也不错超爱吃里面的土豆🥔炖的很入味湖南的腊肉也是一大特色！一点也不腻很合我口味

张家界武陵源有一家【邓家堡民族餐厅】很有特色。我们来张家界旅游，在【邓家堡民族餐厅】一边享受湖南美食的晚餐，一边观看苗族的歌舞表演。感觉真不错。[薄荷]环境：邓家堡有餐厅有住宿等旅游服务项目。民族餐厅比较大，接待旅游团队。管理有方。[服务铃]服务：服务员热情，态度良好。「土家扣肉」「邓家堡腊牛肉小火锅」「米粉」「腊肉煨山笋」等等菜品味道都不错。【邓家堡】得到了大家的好评。

[薄荷]环境:装修还是有湘西特色，尽管有些陈旧，旅游团餐的定点餐厅。[服务铃]服务:主持人和歌手都非常敬业，餐前有一个简单的表演，美女小姐姐能唱流行歌也能唱湖味的京剧。「土家扣肉」太肥，我吃不了「双椒鱼头」还可以「莲藕汤」汤好喝，最喜欢他家的糯米酒，喝了两大杯，一点都不醉人。

又是一家土家菜，导游阿妹说这是赶年饭。一开始没找到大门往哪边开，找到上楼后入座，今晚可以喝点米酒和黑茶哦米酒是甜甜的，感觉没多少度，但是喝完还是能感觉到热热的，黑茶我很喜欢，听说有美容颜养的功效，还能排毒，打算回家买一份。边吃饭别边有歌舞表演，吃着饭赏着舞，有一点点的小腐败[偷笑]。哈哈~~腊肉肯定是必备菜，爱吃那个肉沫炒豇豆角，感觉和北京的不是一个味道。

[薄荷]环境:来张家界旅游的第三天。导游安排的是在武林源景区吃的中午饭。当地湘西特色餐厅。来的时候人比较多。大多数都是导游安排过来吃饭的。[服务铃]服务:服务还不错。有当地特色的歌舞表演。菜的分量比较足。味道还行。「土家三下锅」「土家扣肉」「邓家堡腊牛肉小火锅」

旅游来导游带来，不错的地方。[服务铃]服务：服务随叫随到，还有演出，一家餐厅，真的很敬业。[薄荷]环境：环境还行，农家乐一样。「邓家堡腊牛肉小火锅」腊肉比较香，好吃。梅干菜扣肉也不错，下饭。来张家界旅游，强烈推荐来这里。