从沈阳回长春路过偶遇的小店，小店不大，准确说就是一窗口，主要是做外卖卫生一般，口味不错两个人一直在忙，外卖订单火爆，没什么服务的感觉

#对面的你糖醋口的炸鸡架，还得是趁热吃。鸡柳肉很扎实。应该是本地小有名气的店吧，晚上还能点到外卖，适合小酌时候来点下酒。

20几元钱才买一点点，准备做炸鸡皮，堪比外边店里的口感。炸，大火宽油，油温热一点，挑一筷子鸡皮放进去，适当的搅拌一下，鸡皮就会分开，如果没有分开，证明油温太低了。向图片一样，炸的金黄就可以出锅了，越晾越好吃。出锅后撒一点孜然味道会更好