「粿汁」非常家常的感觉，卤五花肉，卤蛋，大肠都还不错，苦瓜不会苦，豆腐串有点太咸了。潮汕人有自己的疙瘩汤。

潮汕的粿汁就像潮汕人一样，低调不平凡，个中滋味只有自己亲自尝过才能知道。小小一碗带着米香，温热时最为美味，香气四溢入口顺滑，搭配着各种爱吃的卤味，种类繁多，再加上一勺灵魂卤汁，绝对可以满足每一个眼大肚小的馋佬胚[色]大肠是我最爱，油豆腐浸满汤汁别有风味，苦瓜一定要试试，清火佳品～

在酒店又累又饿点的外卖「粿汁猪肠豆腐卤蛋」怎么说呢？[囧]我理解的是粿条面糊糊汤，作为早餐应该会很暖胃，里面的面片有点像发胀的粿条片，口感比较粗糙++浇头是字面意义上的猪肠豆腐卤蛋，这边的俗称豆腐，其实都是炸过的豆腐泡过豆腐干，略失望咯