总体评价：🌟🌟🌟听闻“汴梁风味甲中原”，特循本地人指引来此，想寻一味地道。环境烟火气十足，可惜味道于我而言，却是“此中有真意，欲辨已忘言”的茫然。招牌桶子鸡，鸡皮如琥珀，入口却似“金戈铁马”，韧劲十足，费尽咀嚼，与我等牙口是一场硬仗。鲤鱼焙面，造型确是“凤箫声动，玉壶光转”般华美。然糖醋汁浓烈至腻，掩盖了鱼肉的鲜甜，龙须面也失了酥脆，只剩缠绵。或许是汴京千年滋味过于厚重，我等俗胃终究难以消受。店家热情，但口味一事，确如饮水，冷暖自知。此番探访，虽未遇知音，也算尝过了这“别是一家”的开封风味。

来开封旅游，晚上在酒店附近找吃的，酒店前台说这边有夜市就过来了，店旁边卖橘子的小摊主说这家店好吃，看里面人也挺多，想着应该不错，但是菜上来吃了之后，心态一点点开始炸裂，真的是很一言难尽，可能是我们吃不惯这边的味道吧，一顿饭花了二百多，但是我们一行人大大小小的都没吃饱哈哈哈，这可能符合本地人口味，外地来旅游选这家店吃饭的话还是要慎重

所有东西难吃要死凉菜炒菜都没味道门头改成开封老味道了有可能阴阳菜单不让拍点菜的那张价格表避雷