来这家完全是因为附近就这家店到晚上10点，但近来发现这是个宝藏餐厅啊。已经快9点了，店里还是很热闹，好几桌酒友还在侃大山，一半就是周边本地的，能让本地人停留的饭店。别的不说，菜是一定好吃实惠。点菜是去厨房外间，看着食材选喜欢的，然后在和老板定做法。我要了黄鳝，店家就给推荐了红烧黄鳝煲，我自然也是从谏如流，只是不要放辣。58块钱的黄鳝煲那叫一个量大，味道还好，配着汤我吃了三碗饭，真的满足的很。所以吃饭就要找本地人多的馆子，真的推荐。

真的吉安最满意的一顿，好好吃啊啊啊啊啊啊点了三个菜，一个通心菜，一个老板娘极力推荐的鱼尾，还有一个大家好评的猪脚鱼尾真的很惊喜！好好吃！外表酥脆里面超级嫩！猪脚也很软糯，辣辣的好好吃，满满胶原蛋白！最后三个人大清盘！好吃到停不下来！

菜挺实在！

外地人居然找到了一家本地人坐满的馆子，哈哈哈，来自吃货的得意！「万安鱼头」好评给到鱼头豆腐汤，还有茄饼，两个菜都好大一份啊！关键味道还杠杠的！！！鱼头汤里头有少量小米辣，还有胡椒，喝了全身暖暖的！鱼头好大个，很鲜！满分！「茄饼」茄饼跟四川的做法不太一样，是直接吃，没有炒鱼香的酱，不过也好吃，香脆，满分！「小炒黄牛肉」小炒牛肉就很一般了，肉也不太有牛肉的香味，炒制味道也一般，不推荐，早知道吃烧鸭了，呜呜呜。。。[服务铃]服务:服务一般吧，毕竟家常小店，有大桌却给安排到收银台老板自己喝茶的小桌吃（后面也有两人，还是安排了4人桌）小桌很挤，茶水，纸巾也一直不上，可能在角落直接被忽略了，哦对了，那个瓜子是要钱的，开始以为是送的哈哈哈，服务员也没说清楚……三道菜1人米饭加瓜子138，性价比不错。

路过吉安，看到推荐过来的。菜的口味非常不错，份量也还可以。尤其是猪蹄，好大一份[强]，炖的也烂乎。店里的生意太好了，人声鼎沸，面对面讲话几乎听不清[笑哭]。

滴滴师傅说这是一家老店，吃一半问老板娘说开了20年，确实😋😋😋尾结烧猪尾巴68，香死人，感觉像在家里吃饭，推荐推荐。小炒牛背筋52，巨多牛肉，真的好多，平常吃汤粉的汤碗的大小，从下到上装满了，除了辣椒就是牛肉，味道也很好吃，非常下饭。红烧小黄鱼38，相对拉了一点，可能是不够辣的原因，但不难吃。用小汤碗吃了两碗饭，感觉跟在家里吃饭一样。两人160，感觉非常值，下次再来试试干锅肥肠，还会再来。

老家的一家店，一般家里人有啥宴请都会来这吃。说非常好吃。这次回来特意来试一试「万安鱼头」必点鱼头豆腐，味道特别鲜嫩「辣椒炒青蛙」特别入味，很香，很辣炒杂菜和炒空心菜，都特别入味和香甜。整体菜品不踩雷周一中午去都是人满为患，可能太旺了，上菜有点慢

吃了干锅肥肠+素炒茼蒿，肥肠脆脆的，很好吃。茼蒿很新鲜。喜欢～

这家店在离井冈山大学医学院附近的不远处，和同事出差去的时候去再附近找了下，发现他家还不错，他家是自己去冰柜里看菜点，没有菜单的那种，点了一个鱼，一个肥肠，一个韭菜炒油麦菜，还有一个牛肚，菜量还是可以的，吃的很撑，不过肥肠的话切的太小了吃起来不过瘾。

[环境]在水岸名都旁边，环境还行吧[服务]服务一般，和别的餐馆没什么不同点了很多菜，没有全拍。小龙虾好像是买一斤送两斤。但是龙虾个头挺小，不好剥。发糕挺好吃的小孩子比较喜欢吃铁板鱿鱼，一下就没了。鱼也很鲜，蘸汤好吃，推荐[强]希望老板经营越来越好，龙虾个头能大些。