[薄荷]环境：农家菜馆的风格，不讲究环境，主要看味道[服务铃]服务：老板娘操一口乐山口音，交谈间得知已开了二三十年，上菜速度较快[米饭]口味：「豆腐泥鳅」点的白味，虽然没得海椒面儿盖顶，仍吃不出一点儿腥味，土的小泥鳅，吸溜耙一抿就化，喜欢藿香酸菜的复合味型，里面的豆腐入味好吃「干煸鳝鱼」煸得干香，麻香和胡辣混合，适合下酒「熟丝鳝鱼」泡椒味型，鳝丝嫩滑有韧性，主打一个鲜脆滑嫩「萝卜汤」清爽回甜

为了心心念念的这碗鳝丝从成都驱车170公里过来，路边店并不显眼，好停车。四个人两个鳝丝，鲜活的鳝鱼经手工剔骨切丝，热锅下菜籽油，鲜椒、豆瓣酱、姜蒜等辅料爆香后倒入鳝丝快炒，撒上葱花与藿香，淋一勺热油，"刺啦"一声，烟火气十足。盘中的鳝丝脊背泛着油亮的金褐色，红亮诱人，夹一筷子入口，鳝丝滑嫩，紧实弹牙，麻辣鲜香在舌尖炸开。还点了一只卤猪蹄，绝对入味，火候正好，肉质Q弹，一上桌就干完。真的不虚此行。

朋友推荐的，跟到小红书来的。来峨眉可以来尝尝。从景区下来导航，很好找，就在马路边上，门口空地可以都停车，人气直接拉满！老板娘会主动按人数推荐菜，完全不用怕点多浪费。还给小朋友推荐不辣的菜。份量实在到感人，价格还超亲民，性价比直接封神！必点招牌「豆腐泥鳅」豆腐泥鳅🐍：进店必点No.1！泥鳅处理得超干净，肉质细嫩到入口能抿出刺，藿香的清香裹着麻辣鲜爽的汤汁，吸溜一口超入味！吸饱了汤汁的豆腐更是灵魂，软嫩入味，一口沦陷～「生丝鳝丝」水煮鳝丝🥘：鳝丝切得均匀细软，像面条一样滑嫩无刺，嚼着满是鲜劲！盆底的青笋片脆爽解辣，吃完鳝丝一定要加份面条拌汤，鲜到舔盘！「凉粉」凉拌凉粉🥢：凉粉刮得细溜透亮，酸辣口带着微微回甜，开胃又解腻。藿香系列没吃完，打包回去，煮面真的有点好吃。推荐给朋友。