特意点评搜索这家本地麻辣烫辣椒和香麻不辣也没啥咸味

还是记忆中的味道，干拌麻辣烫，张掖地区这边的特色，尤其是这家老牌子的，据说是最正宗的。酱味很浓郁，红红的油辣子，撒上一把花生碎，淋上蒜汁，那味道绝了，菜品种类也很多，荤素满满两大展示柜，配上当地的地方饮品，太好吃了。

据说是当地最好吃的麻辣烫了。菜品种类很多，都是穿竹签的，分量很大的。自助取菜，到吧台结账。麻辣烫是干拌的，汤锅里烫出来之后上面刷了秘制酱料，撒了花生米，蒜汁，感觉味道还可以，比较推荐他家的麻辣粉，是当地产的土豆粉条，很劲道，配上酱料很好吃。唯一的缺点就是这么热的天气，老板居然不开空调。