据邛崃的朋友介绍，只有邛崃才能吃到的红汤羊肉，从听说到现在有一年了，今天终于吃到了。再次受到朋友的邀请，特地驱车一小时从成都到邛崃就是为了吃这口红汤羊肉。这也算是一个吃货的自我修养了吧。到了接了朋友直接去直接直奔主题，就是来赏味了，哈哈，赏味一词突然感觉自己吃出了古人的感觉。来说主题，味道很好，完全没有膻味，据说老板的羊肉会放中药去膻味，红汤里有很多的芹菜，在辣椒和芹菜的加持上，滑嫩的羊肉，一口口吃下去，竟然连着吃了一大口完全没有停下来，确实值得朋友这么大力推荐。这家店主打一个肉好汤好，当然这汤肯定是清汤，很鲜，很好喝。我们是中午去吃的，同时在店里的还有两个老人，每个都点了一碗清汤羊肉，再盛一碗白饭，在哪吃，我看了下，发现这一碗清汤羊肉，这肉也不少呢，再看看老人应该都在七十往上的年纪，我就想我到他们这个岁数，中午也能吃这一大碗羊肉和一大碗白饭，那就挺牛了。当然作为一个合格的吃货来说，我也下定了决心，下次一定要来也吃一大碗清汤羊肉，再来一大碗白饭。当然还有碗碗羊血，因为这次没有吃到。对了对了，对于一个在四川的吃货，绝对不能忘了的是，这家的泡菜好吃，好吃的很。

今天朋友特地从成都过来，吃这家红汤羊肉（也有清汤，清汤请老板帮忙打个蘸碟），可以做单人份，可以做火锅，羊肉没有任何膻味，羊汤非常鲜美，猛上两碗，店内泡菜一绝甜辣款，关键是免费，自取！！！性价比超高！老板人超好！停车方便，路边都是停车位！

邛崃本地的老店子红汤羊肉，味道还可以，羊肉是带皮的，所以有点肥吃起来。环境就普通，路边可以停车，服务也算不上啥子。凉拌的萝卜片好吃，泡海椒也还可以，这两个都是邛崃本地的特色泡菜类，自己随便夹，不浪费就是了。上桌就先给你一碗羊肉清汤。红汤羊肉不用打碟子，但是我们还是加了青椒碎小米辣碎在碗头再加的原汤。好多钱不知道，我都是吃巴片的[微笑]