时间:2025-12-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:301221+
所在地址:黑龙江省哈尔滨市南岗区文府街11号17栋1单元1层2号 到这里去?
联系电话:0451-57642000
简介信息:粤轩花雕鸡斑鱼火锅(文府街店)是哈尔滨市信息网分类的信息, 地址在黑龙江省哈尔滨市南岗区文府街11号17栋1单元1层2号, 所属区号是.
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所在地址:黑龙江省哈尔滨市南岗区文府街11号17栋1单元1层2号 到这里去?
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热门评论
小店不大,但是异常火爆,不提前定位没有地方。皖鱼按斤称还能出一盘生鱼,口感特别好,虾滑肥牛都不错,一口喝下去真是汤浓味美,冬天喝的暖暖的,青菜同类价格的还可以拼挺好的,每次去都会赠送小凉菜。三五好友聚会好地方
超出预料的是一家店,很棒的花雕鸡锅底、超级鲜,薄薄的鱼片,轻轻涮两下就变成了漂亮的奶白色,入口脆脆嫩嫩的,真是完全不同的口感,搭配店家的秘制蘸料真的很香,一片一片吃的停不下来[送花花]小菜推荐鱼皮土豆丝,爽滑脆,一点腥味没有,挺好吃的
周末和朋友打卡了这家「粤轩花雕鸡斑鱼火锅」,店面不算大,但很干净【花雕鸡锅底】必点!锅底是现炖的走地鸡+秘制花雕酒,开火前服务员会先舀一勺清汤给我们尝——汤色清亮,带着淡淡的酒香和鸡汤的鲜甜斑鱼片】老板说是当天现杀的活鱼,鱼片薄如蝉翼,下锅涮3秒就卷边,口感像豆腐一样嫩,关键是完全没有腥味「花雕鸡血」,滑嫩得像布丁,吸饱了锅底的酒香,比普通鸭血多了几分清甜,朋友连炫两盘!从进门到离店,服务员会提醒“斑鱼片下锅前别碰水”“花雕鸡锅先喝汤再吃肉”唯一美中不足的是高峰期等位有点久,想吃的小伙伴一定提前定位哦