头回吃它家的鲜肉包，是被笼盖掀开时那缕香勾住的。十二道褶子的包子蹲在松针垫上，白生生的皮儿薄如纸翼，隐约透出里头的绯色肉馅，像待字闺中的小姐隔着纱帘，偏又不掩三分殷切。咬破面皮的刹那，滚烫的汤汁便“滋”地漫出来，混着葱姜的鲜、酱油的醇，在舌尖烫出个暖融融的窝。肉馅剁得极细，却留着几丝筋膜的嚼劲，像是故意在温柔里添了点倔强，叫人嚼着嚼着便想起老辈人说的“真材实料”四个字。最妙是那笼香菇菜包，绿莹莹的菠菜面皮先自夺了眼，掀开时竟有春水初生的清润。油菜碎拌着香菇丁，裹着猪油的香，却半点不腻，倒像春日里晒过太阳的棉被，蓬松中带着草木的鲜爽。末了添一碟红亮的油泼辣子，滴两滴香醋，咬一口包子蘸着料汁，面皮的暄软、菜馅的清冽、辣子的热辣，竟在唇齿间织成了锦——这哪里是吃包子，分明是把汉中的山水草木都包进了这方寸面皮里，连那蒸腾的热气，都像是秦岭余脉送来的一口breathed。临走时见掌柜的往笼屉里添新面，面团在案板上摔出“砰砰”的响，倒比戏台上的鼓点更得人心。伙计端着托盘穿行席间，白瓷碟上的包子颤巍巍的，像捧着满手的月光。这样的包子铺，到底是藏着世故的好——不刻意讨好，只把面发得松、馅调得香，任人咬开时，都能在那口热汤里，遇见属于自己的旧时光。

慕名而来，但是略有些失望，环境就是小店环境，包子皮太厚了，小笼包的做法，个头也不大，一口都没咬到馅[捂脸]

包子口味不错，配上一杯香浓的九阳豆浆，强烈推荐