揭阳机场到潮州民宿，近22点了，办入住时，咨询了老板附近哪有吃炒菜的夜宵店，推荐了这家迅速进房间放好行李，和好友二人打个车直奔店铺而去苍蝇馆子，除了我俩是外地人，其余客人都是当地人味道很惊艳，尤其是酸菜猪杂，还便宜，才180墙裂推荐

今天试了一下这家大排档！这家的人气非常不错，整体出品也挺好，看起来也基本都是本地人。整体的菜品非常有锅气，吃起来的东西也挺好，几个朋友单看味道也是非常不错的。有点点小遗憾是厨房卫生真的非常堪忧，看起来脏兮兮，希望可以再好好调整一下。

[米饭]口味：口味中规中矩，还是算蛮好吃的，但是豌豆苗的猪油味太重了，他家的东西都是用猪油炒的，米饭也比较粗糙好像是去年的陈米[薄荷]环境：店里还行吧，因为这边还是蛮安静的环境也不错，都是现点的，没有菜单[服务铃]服务：服务还是蛮不错的，因为其他桌都没有点米饭就我们要吃米饭老板还给我们热了一下[糖果]性价比：性价比还不错五个菜130还是真的挺划算的（酸菜炒大肠）（蒸生蚝）（豌豆苗）（蒜香排骨）（辣椒炒五花肉🥩）都是很不错的菜基本都吃完了没有浪费🤣

受够网红店要排队的这种拥挤，决定夜宵就在这家酒店附近的小炒店吃一下，他家甚至都没有菜牌，但是炒菜的功力非常的不同一般。两个人点了，青椒炒鳝鱼，芥蓝牛肉草果条，以及一个普通的炒蕃薯叶。价格也非常的友好，人均4050的样子。生意一般都是街坊邻居为多去晚了他家很多菜都没有了，所以一定要早点去。