朋友介绍过来体验的，店面不大，牌匾很大[尴尬]进去以后以为走错了呢！问服务员是和旁边一家吗？服务员说不是，哈哈！最后确定是他家又进来了！一楼是厨房，就餐区在二楼，店里条件一般，很小，加上包间也就是十几张桌！味道很好，牛骨髓切的有点小，煮熟后夹不上来，肉的口感很好，推荐！

不得不说，这家店的东西真的太好吃了！肉质超级劲道，味道也很正宗。服务员更是热情周到，让人感觉宾至如归👍

[米饭]口味：终于吃到心心念念的潮汕牛肉火锅！这家店堪称牛肉爱好者的天堂！从进门开始，就被新鲜现切的牛肉摊吸引，明档厨房里师傅们刀起刀落，肉片薄如蝉翼，纹理清晰可见。锅底选择了牛骨清汤，简单撒上玉米和萝卜，煮沸后先喝一碗清甜汤底，暖胃又提鲜。重点当然是牛肉！吊龙伴脂香浓郁，匙柄爽脆弹牙，嫩肉细腻多汁，三花趾更是筋肉相间，涮8秒入口瞬间，鲜味在舌尖迸发。

潮汕牛肉火锅以其选材考究、肉质鲜嫩著称。店家通常选用每日新鲜的牛肉，现场切割，确保肉质的色泽诱人、品质上乘。牛肉在火锅中轻涮几秒即可食用，肉质依然嫩滑如初，令人回味无穷。此外，搭配的蔬菜也新鲜多样，为火锅增添了更多的鲜美滋味。

在潮牛四季潮汕鲜牛肉火锅，享正宗潮汕风味！牛肉鲜切，立盘不倒，嫩度惊人。匙柄三花趾，各有千秋；牛骨汤底，清甜润喉。沙茶酱绝配，每一口都是满足。环境敞亮干净，服务贴心及时。性价比超高，潮汕火锅控的必去打卡地，强烈推荐！

海拉尔其实挺少有这款火锅[偷笑]在外地一直会吃潮汕牛肉火锅这次回家试试这边的老家的牛肉肯定没话说并不算非常纯正的鲜牛肉火锅吧我觉得多少还是融合了一点点当地的特色更贴近当地人口味蘸料除了基本款的沙茶花生碎一类的也有很多其他选择不错的体验

菜品新鲜，蘸料都给调好了，直接自取就可以，服务态度很好。锅底种类多，现切肉质新鲜，味道很不错。过年期间营业，人很多，幸好提前预定了位置。和之前去潮汕疗休养吃的潮汕牛肉差不多。店员很专业，服务也很热情，下次还会来！

家人们谁懂啊！被朋友安利的潮牛四季，直接让我成回头客！一进店，干净整洁的环境，暖色调灯光，让人超放松。服务员热情周到，一坐下就贴心递上菜单和热毛巾。必点招牌嫩牛肉，那色泽，红得透亮，纹理清晰得像艺术品。下锅几秒，捞起裹上沙茶酱，入口嫩滑多汁，牛肉的鲜香瞬间在口腔绽放。手打牛筋丸更是绝绝子，Q弹到能当乒乓球打，咬开汁水四溢。还有那鲜美的牛骨汤底，涮啥都好吃。食材新鲜、服务贴心、环境舒适，真心推荐给各位爱吃牛肉火锅的宝子！

味道超赞👍，牛油锅底醇厚浓郁，辣而不燥，涮啥都香。菜品新鲜，毛肚脆嫩，鸭肠爽滑，牛肉丸Q弹多汁。服务贴心，店员热情，加汤、收拾桌面及时，还送了小吃。环境干净整洁，装修有特色，座位宽敞舒服，吃火锅的绝佳去处，强烈推荐！

每个牛肉都很好吃，能看出来是新鲜的，小料丰富多样，店里还有免费的水果和小菜，也都是新鲜的，环境很干净，也很安静，值得一试。