饭店主打大理特色菜，点了炒菜和乳扇，食材新鲜无异味，乳扇口感软糯。但部分菜品调味偏淡，黄焖鸡的香料味不够突出，少了些记忆点。环境是乡野风，空间开阔也算干净，不过开放式厨房的油烟味会飘到用餐区，桌面清理不够及时。整体中规中矩，能吃到本地风味，性价比尚可，但在菜品调味和用餐舒适度上还有提升空间，适合顺路觅食，没有特别惊艳的体验。

🎃粉蒸南瓜终于在云南吃到路边摊见过数次的南瓜南瓜土豆裹米粉像土豆裹面粉洋芋擦擦川式粉蒸肉气味。南瓜甜咸烧南瓜味1块生南瓜清香本味。瓷实糯。有块软烂融冬瓜质地。拼土豆。个别瓜肉一面带绿皮。黑渣估计豆豉粉？另有草果量少，几乎一人吃🫛茴香蚕豆一开始门口看到装盘的半成品以为芸豆，在云南经常看到还没吃过且想当主食，看到粉蒸南瓜放弃芸豆。团友说另桌有我会喜欢的茴香x豆，以为就是芸豆实际想点的是荷包豆，点错成蚕豆，过于常见家里常吃，不吃。老板说下次来吃不当季，老，内不绿。其他人几乎没怎么吃🧀炸乳扇「大理乳扇」向导点的，一向不想吃改变原本质地的炸乳扇，这是第一次奶香气夹边缘小块的韧，酸奶酪味，嘴边油，没奶味向导吃的大块起泡的，说酥脆奶味再试盘底大块的自撕小片，韧难扯开，手超油。依旧韧且油酸奶酪味后来碗里浸软的厚韧酸奶酪味🍄‍🟫干椒见手青菇沾浓郁干辣椒香味另有花椒味，蒜没味，眩晕香味道是新鲜花椒的芸香科油脂味。局部巨咸。超油。辣椒里找菇。干椒韧巨咸。菇有的脆没有最云味的白葱的奶香吃过魔都一座一忘见手青昆明最云味白葱楚雄牟定彝政珍味青椒炒见手青混合白葱🥩「牛肉白果汤」特色牛肉带皮。薄荷。老板主动加汤团友问加肉居然也可🥩牛肉拼吹肝肝5.5片，镂空孔洞，老干粉面，脏器味，咸个人不讨厌炒百合团友和向导都想点，我说百合在云南以外也常见。吃了好一会儿团友说要加绿叶菜还是点了百合。另有百合酿肉超粉略糯不脆，没甜味。油多量大，几乎吃光团友想要茄子切花刀炒芋头花店家推荐酱油鸡，宫爆白菜脆梗向导示意蒸笼里的猪肝鲊看到金雀花做法是炒蛋有螺蛳连续三天下午1点吃午饭，太晚且一直积食没食欲，所以三天都只吃蛋白质脂肪主食不吃蔬菜，今天还是没忍住吃了见手青，尽管太油配好的半成品菜摆盘讲究还没点菜就让好评。上菜快12:54到56菜齐太晒。有苍蝇

第一次来牛街住，这个地方确实让我感觉到了不一样的温泉小镇，民宿老板热情好客，烧烤店老板细心周到，这家店是热情好客加细心周到，现在说一下他们家的几个我觉得不错的菜，带皮小黄牛肉肉质细嫩加点薄荷汤底没有过多的香料味，清澈醇香好吃，肥肠汤加点老板配的辣椒也别有一番风味，油炸小河虾我觉得是这些年吃到最有河鲜味道的，酥香微甜超级下酒！最优秀的是那份素菜有锅气不油腻，第二天要离开大理还来打包了一份酱油鸡和牛肉凉片，就写这些了拜拜